{"title":"Black Friday – Soldes Shun","description":"\u003cp\u003eProfitez d’un accès anticipé exclusif à notre solde Black Friday Shun ! Découvrez le savoir-faire japonais exceptionnel, des couteaux de précision et des ensembles de couteaux au design raffiné, le tout à des prix spéciaux Black Friday. Magasinez vos favoris avant l’ouverture du solde à tous et soyez parmi les premiers à profiter de notre collection, jusqu’à épuisement des stocks.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sh-shunpremierbread-9","title":"Couteau à pain Shun Premier 9\"","description":"\u003cp\u003eSi vous aimez faire votre propre pain ou acheter des pains entiers, le couteau à pain deviendra rapidement l’un des couteaux les plus utilisés dans votre cuisine. Que vous préfériez un pain à la croûte bien croustillante ou à la mie délicatement moelleuse, le couteau à pain Shun Premier est conçu pour trancher tous les types de pain avec précision et facilité. Son secret réside dans ses larges dentelures espacées et extrêmement tranchantes. Contrairement à une lame lisse, elles permettent de couper délicatement le pain avec un mouvement de va-et-vient, sans l’écraser et en produisant beaucoup moins de miettes. Contrairement aux dentelures en dents de scie plus rapprochées, les larges dentelures du Shun Premier glissent doucement à travers le pain sans le déchirer. Elles préservent ainsi sa texture et rendent chaque tranche encore plus agréable à déguster. Le couteau à pain Shun Premier est également idéal pour couper les gâteaux et les pâtisseries avec précision, tout en préservant leur texture délicate.\u003c\/p\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":288322256920,"sku":"TDM0705","price":253.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/SHUN_PREMIER_9_BREAD_KNIFE.png?v=1747022774"},{"product_id":"sh-shunpremiercombinationhoningsteel-9","title":"Fusil d'affûtage combiné Shun Premier 9\"","description":"\u003cp\u003eÀ chaque utilisation de votre couteau, le bord tranchant comme un rasoir se plie naturellement un tout petit peu. Le bord est toujours tranchant, mais la partie la plus tranchante n'entre pas en contact avec la nourriture. Le remède est le rodage avec le Shun Premier Combination Honing Steel. Le Shun Premier Combination Honing Steel réaligne doucement le bord de votre lame. Il offre deux surfaces de rodage : une lisse pour le rodage quotidien et une micro-striée pour le rodage hebdomadaire. En aiguisant votre tranchant régulièrement, vous pouvez vous allonger entre les affûtages réels. Alors que les couteaux européens fins peuvent nécessiter un affûtage après chaque utilisation, l'acier plus dur de Shun signifie que vous ne pouvez affûter qu'une fois par semaine environ, en fonction de votre niveau d'utilisation, bien sûr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Shun Premier Combination Honing Steel dispose d'un guide d'angle intégré dans la poignée, de sorte que vous pouvez facilement fixer vos couteaux à 16° correct Inclinaison. La poignée PakkaWood® haut de gamme offre une prise sécurisée et correspond aux poignées du reste de la belle ligne Shun Premier.\u003c\/p\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":288322093080,"sku":"TDM0790","price":77.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/SHUN_PREMIER_9_COMBINATION_HONING_STEEL_fc3183e6-f06e-45af-a815-a3cadf57bb9a.png?v=1747022772"},{"product_id":"sh-shunclassicbread-9","title":"Couteau à pain Shun Classic 9\"","description":"\u003cp\u003eAprès le couteau de chef et le couteau d’office, certains cuisiniers considèrent le couteau à pain comme l’un des outils les plus indispensables en cuisine. Il serait dommage d’écraser un pain frais avec une lame émoussée. Les larges dentelures espacées du couteau à pain Shun Classic sont non seulement extrêmement tranchantes, mais elles permettent également de couper tous les types de pain beaucoup plus efficacement qu’un couteau à lame lisse.\u003c\/p\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":288321929240,"sku":"DM0705","price":259.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/SHUN_CLASSIC_9_BREAD_KNIFE_a4acd97d-fc24-445a-81d3-d64590594e1e.png?v=1747022768"},{"product_id":"sh-shunclassichollowgroundsantoku-7","title":"Shun Classic 7\" Hollow Ground Santoku Knife","description":"\u003cp\u003eUn santoku est un couteau de cuisine japonais polyvalent. Comme un couteau de chef, le santoku est utilisé pour tout travail de coupe dans la cuisine. Le nom signifie «trois vertus». Selon ce que vous demandez, le nom se réfère soit aux trois types d'aliments qu'il fonctionne bien avec – les légumes, la volaille et le poisson – soit pour les trois types de coupes auxquelles il excelle – lissage, dégivrage et coupe. Les indentations au sol sur la lame aident à réduire le frottement de sorte que la lame glisse plus facilement dans la nourriture.\u003c\/p\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":288321830936,"sku":"DM0718","price":259.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/SHUN_CLASSIC_7_HOLLOW_GROUND_SANTOKU_KNIFE.png?v=1747022767"},{"product_id":"sh-shunclassic2pccarvingset","title":"Ensemble de 2 couteaux à découper Shun Classic","description":"\u003cp\u003eL'ensemble Shun Classic 2-Piece Carving comprend notre 8-in. Carving Knife and Carving Fork in a boxed gift set. Que vous aimiez régulièrement la présentation ou que vous souhaitiez simplement fournir une belle table de vacances pour les amis et la famille, vous serez en mesure d'atteindre de belles, même des tranches à chaque fois avec ces outils culinaires élégants.\u003c\/p\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":288321634328,"sku":"DMS0230","price":439.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/SHUN_CLASSIC_2_PIECE_CARVING_KNIFE_SET_f7dae100-3536-410a-8cf3-d5ba015b3071.png?v=1747022766"},{"product_id":"sh-shunclassic3pcstartset","title":"Ensemble de 3 couteaux Shun Classic","description":"\u003cp\u003eL'ensemble de démarrage 3 pièces Shun Classic comprend les trois couverts essentiels dont aucune cuisine ne devrait se passer. Cela commence avec le Shun Classic 8 pouces. Chef's Knife, le couteau à tout faire que vous utiliserez chaque fois que vous cuisinerez. L'ensemble comprend également le 3 1\/2-in. Couteau d'office pour gérer toutes les petites tâches d'épluchage, de carottage et de coupe. Pour compléter l'ensemble, vous obtenez également le Shun Classic 6-in. Couteau utilitaire parfait pour toutes ces tâches intermédiaires. L'ensemble est livré dans une belle boîte adaptée pour le stockage ou les cadeaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31772346843219,"sku":"DMS300","price":509.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/SHUN_CLASSIC_3_PIECE_KNIFE_SET.png?v=1747022765"},{"product_id":"shun-classic-birds-beak-2","title":"Couteau d’office à bec d’oiseau Shun Classic — Modèle d’exposition","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandé par America’s Test Kitchen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVente finale\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe couteau d’office Shun Classic est un incontournable dans toute cuisine. On peut le considérer comme une version miniature du couteau de chef, puisqu’il offre une polyvalence comparable. Le couteau d’office tire son nom de sa fonction principale : retirer les pelures, les pépins et autres parties indésirables des fruits et légumes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChoisissez parmi différentes tailles et formes, notamment le couteau à bec d’oiseau, idéal pour réaliser des découpes décoratives, retirer les imperfections et éplucher avec précision, ainsi que le couteau à légumes, parfait pour couper les légumes directement au-dessus d’une casserole ou pour hacher finement les petites herbes et les légumes sur une planche à découper. La collection Shun Classic se distingue par ses magnifiques lames revêtues d’acier damassé et ses manches en PakkaWood® au fini ébène, de forme en D. Mais au-delà de leur élégance, ces couteaux fabriqués à la main offrent une performance exceptionnelle grâce à leurs lames extrêmement tranchantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL’acier haute performance VG-MAX exclusif à Shun assure une remarquable tenue du tranchant. Il est recouvert de couches d’acier inoxydable damassé, puis meulé et traité par microbillage pour révéler les motifs ondulés caractéristiques de l’acier multicouche. Le résultat est une collection de couteaux aussi élégants que performants, offrant un tranchant exceptionnel, une grande durabilité et une excellente résistance à la corrosion.\u003c\/p\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":3177250193432,"sku":"DM0715 DISC","price":142.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/Screenshot2023-01-24at17.16.57.png?v=1769109645"},{"product_id":"shun-premier-santoku-knife-7","title":"Couteau Santoku Shun Premier - 7\"","description":"\u003cspan\u003eLe couteau santoku Shun Premier fait partie de l’élégante collection Shun Premier, inspirée des couteaux forgés à la main du Japon traditionnel. Chaque couteau nécessite au moins 100 étapes de fabrication artisanale, tout en intégrant des matériaux parmi les plus avancés de l’industrie.\u003c\/span\u003e\n\n\u003cspan\u003eChaque lame possède un noyau tranchant en acier haute performance VG-MAX exclusif à Shun, conçu pour offrir un tranchant d’une précision exceptionnelle et une excellente tenue de coupe. Le revêtement multicouche en acier damassé renforce le noyau et offre une résistance accrue aux taches.\u003c\/span\u003e\n\n\u003cspan\u003ePrès du tranchant, à la jonction des différents aciers, se forme une ligne ondulée distinctive, rappelant le hamon des sabres de samouraï, obtenu grâce à une technique traditionnelle de trempe utilisant de l’argile.\u003c\/span\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":288468795416,"sku":"TDM0702","price":239.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/SHUN_PREMIER_SANTOKU_KNIFE_6f8882f1-e9e6-42c1-85db-0844eeb42f73.png?v=1747022761"},{"product_id":"shun-premier-chef-knife-8","title":"Couteau de chef Shun Premier - 8\"","description":"\u003cp\u003eLe choix d’un couteau de chef est une décision personnelle. C’est pourquoi Shun propose une grande variété de collections et de longueurs de lames. Certains cuisiniers préfèrent une lame plus longue, tandis que d’autres privilégient un format plus compact.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe couteau de chef Shun Premier de 8 po offre un excellent équilibre entre polyvalence, légèreté et maniabilité. Il accomplit toutes les tâches essentielles d’un couteau de chef, qu’il s’agisse de trancher, de couper en dés, de hacher ou d’effectuer un mouvement de balancier pour émincer finement les herbes. Sa conception assure une grande agilité et un contrôle précis lors de la préparation des aliments.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrâce à sa lame plus fine, le Shun Premier est plus léger et moins fatigant à utiliser que les couteaux de chef européens comparables. Sa lame de 8 po, dotée d’un tranchant extrêmement affûté, est idéale pour trancher, couper en dés et hacher une grande variété de fruits, de légumes et d’autres aliments.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe couteau de chef Shun Premier est offert en deux longueurs : 6 po et 8 po. Il fait partie de l’élégante collection Shun Premier, inspirée des couteaux forgés à la main du Japon traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChaque couteau nécessite au moins 100 étapes de fabrication artisanale, tout en intégrant des matériaux parmi les plus avancés de l’industrie. Chaque lame possède un noyau tranchant en acier haute performance VG-MAX exclusif à Shun, conçu pour offrir un tranchant d’une précision exceptionnelle et une excellente tenue de coupe. Le revêtement multicouche en acier damassé renforce le noyau et offre une résistance accrue aux taches.\u003c\/p\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39337690202195,"sku":"TDM0706","price":239.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/Premier8Chef_cdddca0a-3108-4587-a014-538b94d0d835.jpg?v=1747022755"},{"product_id":"shun-classic-3-piece-build-a-block-set","title":"Ensemble de 3 blocs de construction Shun Premier","description":"\u003cp\u003eCréez votre propre collection de couteaux Shun en commençant par cet ensemble Shun Classic de 3 pièces avec bloc à couteaux. Il comprend un bloc Slimline en bambou à 6 emplacements, un couteau de chef Shun Classic de 8 po et un fusil d’entretien combiné Shun Classic. Complétez les quatre emplacements restants avec les couteaux Shun Classic qui correspondent le mieux à vos besoins et à votre style de cuisine. Fabriqué en bambou léger et durable, ce bloc à couteaux apporte une touche d’élégance à votre comptoir de cuisine tout en occupant un minimum d’espace.\u003c\/p\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":3199786549272,"sku":"TDMS2200K","price":355.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/SHUN_PREMIER_3-PIECE_BUILD-A-BLOCK_SET.png?v=1747022754"},{"product_id":"shun-8-slot-angled-block","title":"Bloc angulaire Shun à 8 emplacements","description":"\u003cspan\u003eCe bel ensemble de bois franc dispose de 8 fentes pour accueillir des morceaux de Shun préférés, grands et petits. Terminé pour être en harmonie avec la poignée de Kanso tagayasan, le bloc offre 4 machines à sous plus larges, deux plus étroites, ainsi qu'une fente pour une paire de cisaillements de cuisine et un fer à repasser.\u003c\/span\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12817640915027,"sku":"DM0839 D*","price":124.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/dm0839_1_Angled_Knife_Block.jpg?v=1769109621"},{"product_id":"classic-6-in-boning-fillet-knife","title":"Couteau à désosser\/filet Shun Classic 6\"","description":"\u003cspan\u003eLe couteau à désosser et à fileter Shun Classic de 6 po excelle dans ces deux tâches essentielles en cuisine. Pour le désossage, sa lame étroite, tranchante et incurvée permet de travailler au plus près des os et de séparer facilement la viande. Même les tissus fibreux ne résistent pas au tranchant exceptionnel de Shun. Il est idéal pour retirer la membrane argentée d’un filet ou d’un rôti, ou encore pour préparer vos propres escalopes.\u003c\/span\u003e\n\n\u003cspan\u003eSa lame étroite réduit la résistance lors de la coupe, rendant le travail rapide et facile. Pour fileter le poisson, sa lame de 6 po offre la longueur idéale pour glisser le long du poisson et retirer rapidement les arêtes et la peau. Son manche en forme de D assure une prise en main sûre et un excellent contrôle.\u003c\/span\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12965308203091,"sku":"DM0743 DISC","price":239.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/SHUN_CLASSIC_6_BONING_FILLET_KNIFE.png?v=1747022747"},{"product_id":"shun-classic-5-piece-essential-block-set","title":"Ensemble de départ Shun Classic Slimline de 5 pièces avec bloc à couteaux — Modèle d’exposition","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVENTE FINALE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa magnifique collection de couteaux Shun Classic est reconnue par les chefs professionnels pour sa polyvalence, sa précision et sa facilité d’utilisation. Dotés de lames en acier inoxydable VG-MAX extrêmement tranchantes, recouvertes de 34 microcouches d’acier inoxydable à haute teneur en carbone de chaque côté, ainsi que de manches confortables en PakkaWood noir ébène de forme en D, ces couteaux sont conçus pour offrir des performances exceptionnelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’ensemble Shun Classic Slimline de 5 pièces avec bloc à couteaux comprend tous les essentiels pour commencer votre collection. Les couteaux sont fabriqués au Japon et bénéficient d’une garantie à vie limitée du fabricant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’ensemble comprend :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCouteau d’office de 3,5 po\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCouteau utilitaire de 6 po\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCouteau de chef de 8 po\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFusil à aiguiser combiné Shun Classic\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉlégant bloc à couteaux Slimline à 6 emplacements\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe bloc Slimline en bambou présente un design élégant et compact qui occupe moins d’espace sur le comptoir. Il est également facile à entretenir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCOUTEAUX\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNoyau tranchant exclusif en acier VG-MAX, robuste, résistant à l’usure et à la corrosion, avec un grain très fin permettant d’obtenir un tranchant extrêmement affûté à 16° et durable\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003e34 couches d’acier inoxydable damassé de chaque côté (68 au total), renforçant le noyau, offrant une résistance accrue aux taches et facilitant le détachement des aliments de la lame\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003eManches en PakkaWood® blond de forme en D, confortables pour les droitiers comme pour les gauchers, durables, élégants et résistants à la prolifération des bactéries\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSoie composite pleine longueur offrant légèreté et équilibre optimal\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFabriqués à la main au Japon\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFUSIL À AIGUISER\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGuide d’angle intégré facilitant un affûtage précis\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDeux surfaces d’entretien : une surface lisse pour l’entretien quotidien du tranchant et une surface à microstries pour l’entretien hebdomadaire\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFabriqué en acier inoxydable\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003eManche : acier inoxydable\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLongueur de la tige : 9 po (22,9 cm)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFabriqué en Chine\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBLOC À COUTEAUX EN BAMBOU\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFabrication élégante en bambou durable\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePeut accueillir jusqu’à 6 pièces de coutellerie de cuisine, grandes et petites\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003eComprend des emplacements pour le fusil à aiguiser et les ciseaux de cuisine\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFabriqué en Chine\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39337683648595,"sku":"DMS0530","price":609.96,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/DMS0530_Shun_Classic_5pc_Block_Set_875283_2__93568.1612297604.jpg?v=1747022745"},{"product_id":"shun-classic-8-kiritsuke-knife","title":"Couteau Kiritsuke Shun Classic 8\"","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eConnu sous le nom de couteau de chef, le kiritsuke est utilisé pour toutes les tâches pour lesquelles vous utiliseriez un couteau de chef et offre des performances de coupe et une polyvalence optimales. Le remarquable Shun Classic 8 pouces. Kiritsuke est idéal pour trancher, julienne, couper en dés, etc. C'est aussi un excellent choix pour nettoyer et portionner les protéines désossées, en particulier le poisson. Il tranche facilement et gracieusement les protéines cuites. Le Shun Classic Kiritsuke présente également un bord légèrement incurvé afin qu'il fonctionne bien avec les coupes à bascule. \u003c\/span\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31609465045075,"sku":"DM0771 D*","price":275.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/Untitleddesign_38.png?v=1747022744"},{"product_id":"shun-classic-blonde-3-5-paring-knife","title":"Couteau d’office Shun Classic Blonde de 3,5 po","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe couteau d’office Shun Classic Blonde de 3,5 po est l’un des couteaux les plus essentiels à avoir dans sa cuisine. Après le couteau de chef, le couteau d’office est un incontournable. Il est parfait pour toutes les tâches de précision, qu’il s’agisse d’équeuter des fraises ou de peler une pomme. Il permet également de hacher de petits ingrédients, comme les gousses d’ail ou le gingembre, sur une planche à découper. Sa lame compacte est idéale pour la plupart des préparations, tandis que son nouveau manche en PakkaWood blond clair allie élégance, confort et contrôle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eIndispensable pour peler, évider, parer et bien plus encore\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eNoyau tranchant exclusif en acier VG-MAX, robuste, résistant à l’usure et à la corrosion, avec un grain très fin permettant d’obtenir un tranchant extrêmement affûté à 16° et durable\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e34 couches d’acier inoxydable damassé de chaque côté (68 au total), renforçant le noyau, offrant une résistance accrue aux taches et facilitant le détachement des aliments de la lame\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eManche en PakkaWood® blond de forme en D, confortable pour les droitiers comme pour les gauchers, durable, élégant et résistant à la prolifération des bactéries\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSoie composite pleine longueur offrant légèreté et équilibre optimal\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eFabriqué à la main au Japon\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32220107374675,"sku":"DM0700W","price":159.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/Untitleddesign_64_c0b261f5-c602-4b41-8502-82135d22f8b9.png?v=1747022743"},{"product_id":"shun-classic-7-blonde-santoku-knife","title":"Shun Classic 7\" Couteau Santoku Blond","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eComme le couteau de chef, le santoku japonais est un couteau polyvalent conçu pour presque toutes les tâches de coupe en cuisine. Son nom signifie « trois vertus », faisant référence soit aux trois types d’aliments pour lesquels il est particulièrement efficace — les légumes, les protéines et les fruits — soit aux trois techniques de coupe qu’il maîtrise : trancher, couper en dés et hacher.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLégèrement plus court qu’un couteau de chef traditionnel, le santoku est facile à manier, même dans les petites cuisines. Sa lame légèrement incurvée permet également d’effectuer des coupes avec un mouvement de balancier, ce qui renforce sa polyvalence. Ce couteau de cuisine distinctif offre des performances exceptionnelles, tandis que son nouveau manche en PakkaWood blond épouse confortablement la forme de la main.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eCouteau de cuisine polyvalent, léger et facile à manier\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eNoyau tranchant exclusif en acier VG-MAX, robuste, résistant à l’usure et à la corrosion, avec un grain très fin permettant d’obtenir un tranchant extrêmement affûté à 16° et durable\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e34 couches d’acier inoxydable damassé de chaque côté (68 au total), renforçant le noyau, offrant une résistance accrue aux taches et facilitant le détachement des aliments de la lame\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eManche en PakkaWood® blond de forme en D, confortable pour les droitiers comme pour les gauchers, durable, élégant et résistant à la prolifération des bactéries\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSoie composite pleine longueur offrant légèreté et équilibre optimal\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eFabriqué à la main au Japon\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32220110520403,"sku":"DM0702W","price":259.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/Untitleddesign_65.png?v=1747022742"},{"product_id":"shun-classic-8-blonde-chefs-knife","title":"Couteau de chef Shun Classic Blonde – 8 po","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 3 []\"\u003e\u003cspan\u003eUn incontournable dans toute cuisine, le couteau de chef Shun Classic Blonde de 8 po est polyvalent et idéal pour une grande variété de tâches de coupe. Cette version du couteau de chef Shun Classic, dotée d’un élégant manche en bois clair, possède une lame de 8 po parfaite pour préparer les fruits, les légumes et les protéines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSa lame large offre un bon dégagement pour les articulations des doigts lors de la coupe sur une planche et permet de transférer facilement les aliments coupés de la planche à la poêle. Grâce à sa lame incurvée, ce couteau de chef permet également d’effectuer un mouvement de balancier pour hacher très finement les herbes fraîches et les épices. Avec sa lame fine et tranchante, le Shun Classic Blonde est plus léger et moins fatigant à utiliser que les couteaux de chef européens comparables.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCouteau de chef polyvalent, idéal pour toutes les préparations en cuisine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNoyau tranchant exclusif en acier VG-MAX, robuste et résistant à l’usure et à la corrosion, avec un grain très fin permettant d’obtenir un tranchant extrêmement affûté à 16° et durable\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e34 couches d’acier inoxydable damassé de chaque côté (68 au total), renforçant le noyau, offrant une résistance accrue aux taches et facilitant le détachement des aliments de la lame\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eManche en PakkaWood® blond en forme de D, confortable pour les droitiers comme pour les gauchers, durable, élégant et résistant à la prolifération des bactéries\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSoie composite pleine longueur offrant légèreté et équilibre optimal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFabriqué à la main au Japon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32220111601747,"sku":"DM0706W","price":259.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/Untitleddesign_66.png?v=1747022741"},{"product_id":"shun-classic-9-blonde-bread-knife","title":"Couteau à pain blond 9\" Shun Classic","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAprès le couteau de chef et le couteau d’office, certains cuisiniers considèrent le couteau à pain comme un indispensable en cuisine. Si vous recherchez un nouveau couteau à pain, cette version du Shun Classic avec son élégant manche en bois clair est un excellent choix.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNe risquez pas d’écraser un pain fraîchement sorti du four avec une lame émoussée. Grâce à ses larges dentelures ondulées et espacées, le couteau à pain Shun Classic Blonde glisse facilement à travers les pains croustillants comme les pains moelleux. Ses dentelures offrent la puissance nécessaire pour couper délicatement une croûte épaisse sans déchirer la mie tendre. Il est tout aussi efficace pour trancher les pains très moelleux et même les pâtisseries.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePermet de trancher les pains moelleux ou croustillants sans les écraser ni les déchirer\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eNoyau tranchant exclusif en acier VG-MAX, robuste, résistant à l’usure et à la corrosion, avec un grain très fin permettant d’obtenir un tranchant extrêmement affûté à 16° et durable\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e34 couches d’acier inoxydable damassé de chaque côté (68 au total), renforçant le noyau, offrant une résistance accrue aux taches et facilitant le détachement des aliments de la lame\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eManche en PakkaWood® blond de forme en D, confortable pour les droitiers comme pour les gauchers, durable, élégant et résistant à la prolifération des bactéries\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSoie composite pleine longueur offrant légèreté et équilibre optimal\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eFabriqué à la main au Japon\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32220112289875,"sku":"DM0705W","price":259.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/Untitleddesign_67_5c6c24d5-226c-41b3-b4ae-af46df21ba41.png?v=1747022740"},{"product_id":"shun-combination-honing-steel-9-with-steel-handle","title":"Shun Combination Honing Steel 9\" - avec poignée en acier","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAu fil des utilisations, le tranchant extrêmement affûté de votre couteau se replie légèrement lorsqu’il entre en contact avec la planche à découper. Avec le temps, le fil de la lame ne touche plus directement les aliments, donnant l’impression que le couteau a perdu son tranchant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe fusil d’entretien combiné Shun est la solution idéale. Il permet de réaligner délicatement le fil de la lame pour lui redonner son tranchant. Il offre deux surfaces d’entretien : une surface lisse pour un entretien hebdomadaire et une surface à microstries pour un entretien mensuel, selon la fréquence d’utilisation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn guide d’angle intégré facilite l’entretien précis de vos couteaux Shun. Son manche gris acier s’harmonise élégamment avec le reste de votre collection.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntretien régulier du fil de la lame pour préserver le tranchant de vos couteaux\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eGuide d’angle intégré facilitant un entretien précis\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eTige en acier inoxydable avec une surface lisse et une surface à microstries\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eManche : acier\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLongueur de la tige : 9 po (22,9 cm)\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39307168809043,"sku":"SS0790","price":79.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/ScreenShot2021-04-07at12.53.07PM.png?v=1769109535"},{"product_id":"shun-combination-whetstone-w-rubber-base-1000-3000-grit","title":"Combinaison de chun Whetstone w\/ Base de caoutchouc - 1000\/3000 Grit","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtégez votre investissement dans la coupe fine Shun et gardez vos bords rasoir-sharp avec le Shun Combination Whetstone \/ Wetstone. Dans les cas où votre couteau devient ennuyeux, ce Whetstone Combination Shun offre un aiguillage 1000-grit qui enlèvera rapidement le matériau du bord, vous aidant à mettre un nouveau bord sur le couteau et à restaurer la netteté. L'autre côté, la pierre 3000-grit, va lisser et finir le bord. Vous aurez besoin de tremper complètement cette whetstone avant d'affûter.\u003c\/p\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39309516210259,"sku":"SSM0800","price":139.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/ScreenShot2021-04-10at11.55.45AM.png?v=1769109525"},{"product_id":"shun-classic-chefs-knife-6","title":"Couteau de chef classique Shun – 6 po","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003ePour un couteau de chef particulièrement léger et maniable, découvrez le couteau de chef Shun Classic, offert en deux longueurs : 6 po et 8 po. Comme tous les couteaux de chef, il s’agit d’un couteau polyvalent, idéal pour une grande variété de tâches de coupe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa lame de 6 po est parfaite pour trancher, couper en dés et hacher les fruits, les légumes et autres aliments de petite à moyenne taille. De nombreux cuisiniers privilégient ce format compact pour sa maniabilité exceptionnelle. Sa lame large offre un bon dégagement pour les articulations des doigts lors de la coupe sur une planche et permet de transférer facilement les aliments coupés de la planche à la poêle. Grâce à sa lame incurvée, ce couteau de chef permet également d’effectuer un léger mouvement de balancier pour hacher très finement les herbes fraîches et les épices.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39320775426131,"sku":"DM0723","price":234.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/SHUN_CLASSIC_CHEF_S_KNIFE_68115d05-d421-4426-ae13-08a30330d57e.png?v=1747022733"},{"product_id":"shun-classic-chefs-knife-8","title":"Couteau de chef classique Shun – 8 po","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRecommandé par America’s Test Kitchen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour un couteau de chef particulièrement léger et maniable, découvrez le couteau de chef Shun Classic, offert en deux longueurs : 6 po et 8 po. Comme tous les couteaux de chef, il s’agit d’un couteau polyvalent, idéal pour une grande variété de tâches de coupe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa lame de 6 po est parfaite pour trancher, couper en dés et hacher les fruits, les légumes et autres aliments de petite à moyenne taille. De nombreux cuisiniers privilégient ce format compact pour sa maniabilité exceptionnelle. Sa lame large offre un bon dégagement pour les articulations des doigts lors de la coupe sur une planche et permet de transférer facilement les aliments coupés de la planche à la poêle. Grâce à sa lame incurvée, ce couteau de chef permet également d’effectuer un léger mouvement de balancier pour hacher très finement les herbes fraîches et les épices.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rqF67zDhlzU\" height=\"464\" width=\"1280\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39451248164947,"sku":"DM0706","price":259.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/ScreenShot2021-04-20at10.38.27AM.png?v=1769109525"},{"product_id":"shun-premier-chefs-knife-6","title":"Couteau de chef Shun Premier – 6 po","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eLe choix d’un couteau de chef est une décision personnelle. C’est pourquoi Shun propose une grande variété de collections et de longueurs de lames. Certains cuisiniers préfèrent une lame plus longue, tandis que d’autres privilégient un format plus compact.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour ceux qui apprécient la légèreté et la maniabilité d’une lame plus courte, Shun propose le couteau de chef Premier de 6 po. Il accomplit toutes les tâches essentielles d’un couteau de chef, qu’il s’agisse de trancher, de couper en dés, de hacher ou d’effectuer un mouvement de balancier pour émincer finement les herbes. Son format légèrement plus compact offre également une grande agilité et un contrôle précis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrâce à sa lame plus fine, le Shun Premier est plus léger et moins fatigant à utiliser que les couteaux de chef européens comparables. La version de 8 po, dotée d’un tranchant extrêmement affûté, est idéale pour trancher, couper en dés et hacher une grande variété de fruits, de légumes et d’autres aliments.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe couteau de chef Shun Premier est offert en deux longueurs : 6 po et 8 po. Il fait partie de l’élégante collection Shun Premier, inspirée des couteaux forgés à la main du Japon traditionnel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChaque couteau nécessite au moins 100 étapes de fabrication artisanale, tout en intégrant des matériaux parmi les plus avancés de l’industrie. Chaque lame possède un noyau tranchant en acier haute performance VG-MAX, exclusif à Shun, conçu pour offrir un tranchant d’une précision exceptionnelle et une excellente tenue de coupe. Le revêtement multicouche en acier damassé renforce le noyau et offre une résistance accrue aux taches.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40778648617043,"sku":"TDM0723","price":219.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/Premier8Chef_ecf7367c-59da-4ebd-bdb5-305b1219543f.jpg?v=1747022730"},{"product_id":"shun-classic-build-a-block-set-3-piece","title":"Ensemble Shun Classic de 3 pièces avec bloc à couteaux — Modèle d’exposition","description":"\u003cdiv class=\"info-item-wrapper mobile-only-accordion\"\u003e\u003cdiv data-role=\"content\" class=\"data item content\"\u003e\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\u003cdiv class=\"value\"\u003e\u003cdiv data-element=\"main\" data-appearance=\"contained\" data-content-type=\"row\"\u003e\u003cdiv data-pb-style=\"O47PE1N\" data-element=\"inner\" data-video-fallback-src=\"\" data-video-lazy-load=\"true\" data-video-play-only-visible=\"true\" data-video-loop=\"true\" data-background-type=\"image\" data-background-images=\"{}\" data-parallax-speed=\"0.5\" data-enable-parallax=\"0\"\u003e\u003cdiv data-pb-style=\"V7L2F72\" data-element=\"main\" data-appearance=\"default\" data-content-type=\"text\"\u003e\u003cul\u003e\u003cstrong\u003eModèle d’exposition, vente finale\u003c\/strong\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003eCet ensemble Shun Classic comprend un bloc à couteaux mince en bambou à 6 emplacements, un couteau de chef Shun Classic de 8 po et un fusil à aiguiser Shun Classic de 9 po. Le couteau de chef est un indispensable dans toute cuisine, tandis que le fusil à aiguiser permet de maintenir son tranchant exceptionnel. C’est pourquoi ces deux essentiels sont réunis dans cet ensemble de départ.\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003eLe bloc dispose également de quatre emplacements libres, vous permettant de compléter votre collection avec les couteaux Shun Classic qui correspondent le mieux à vos besoins et à votre style de cuisine.\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eÉlégant ensemble comprenant les essentiels de cuisine, avec suffisamment d’espace pour agrandir votre collection\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNoyau tranchant exclusif en acier VG-MAX, robuste, résistant à l’usure et à la corrosion, avec un grain très fin permettant d’obtenir un tranchant extrêmement affûté à 16° de chaque côté et durable\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e34 couches d’acier inoxydable damassé de chaque côté (68 au total), renforçant le noyau, offrant une résistance accrue aux taches et facilitant le détachement des aliments de la lame\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eManche en PakkaWood au fini ébène, de forme en D, confortable pour les droitiers comme pour les gauchers, durable, élégant et résistant à la prolifération des bactéries\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSoie composite pleine longueur offrant légèreté et équilibre optimal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCouteau : Fabriqué à la main au Japon\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBloc à couteaux et fusil à aiguiser : Fabriqués en Chine\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40420441260115,"sku":"DMS2200K","price":315.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/dms2200k_1_1.webp?v=1747022726"},{"product_id":"shun-classic-6-blonde-chefs-knife","title":"Couteau de chef Shun Classic 6\" Blonde","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 3 []\"\u003e\u003cspan\u003eSi vous préférez un couteau de chef particulièrement léger et maniable, le couteau de chef Shun Classic Blonde de 6 po est un excellent choix, aussi élégant que performant. Comme tous les couteaux de chef, il est polyvalent et convient à une grande variété de tâches de coupe. Sa lame de 6 po est idéale pour trancher, couper en dés et hacher les fruits, les légumes et autres aliments de petite à moyenne taille. De nombreux cuisiniers privilégient toutefois ce format compact pour toutes leurs préparations, tant il est facile à manier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSa lame suffisamment large offre un bon dégagement pour les articulations des doigts lors de la coupe sur une planche et permet de transférer facilement les aliments coupés de la planche à la poêle. Grâce à sa lame légèrement incurvée, ce couteau compact permet également d’effectuer un mouvement de balancier pour hacher très finement les herbes fraîches et les épices.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCouteau de chef compact, léger et maniable, doté d’un élégant manche en bois clair\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNoyau tranchant exclusif en acier VG-MAX, robuste et résistant à l’usure et à la corrosion, avec un grain très fin permettant d’obtenir un tranchant extrêmement affûté à 16° et durable\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e34 couches d’acier inoxydable damassé de chaque côté (68 au total), renforçant le noyau, offrant une résistance accrue aux taches et facilitant le détachement des aliments de la lame\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eManche en PakkaWood® blond de forme en D, confortable pour les droitiers comme pour les gauchers, durable, élégant et résistant à la prolifération des bactéries\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSoie composite pleine longueur offrant légèreté et équilibre optimal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFabriqué à la main au Japon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40460106661971,"sku":"DM0723W","price":234.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/dm0723w_1_1.png?v=1747022725"},{"product_id":"shun-premier-6-blonde-chefs-knife","title":"Couteau de chef Shun Premier 6\" Blonde","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 3 []\"\u003e\u003cspan\u003eLe choix d’un couteau de chef est une décision très personnelle, puisqu’il s’agit de l’un des outils les plus utilisés en cuisine. C’est pourquoi Shun propose une grande variété de collections et de longueurs de lames, afin que chaque cuisinier puisse trouver le couteau qui lui convient parfaitement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour ceux qui privilégient la légèreté et la maniabilité d’une lame plus courte, le couteau de chef Shun Premier Blonde de 6 po est un excellent choix. Il accomplit toutes les tâches essentielles d’un couteau de chef, qu’il s’agisse de trancher, de couper en dés ou de hacher finement les herbes avec un mouvement de balancier. Son format légèrement plus compact offre également une grande agilité et un contrôle précis pour des préparations rapides et efficaces.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCouteau de chef compact offrant légèreté, rapidité et maniabilité\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNoyau tranchant en acier VG-MAX, la dernière génération des aciers haute performance de la gamme VG, résistant à l’usure et à la corrosion, avec un tranchant fin et durable affûté à 16° de chaque côté\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e68 microcouches d’acier damassé qui renforcent et protègent le noyau tout en offrant une finition élégante\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFinition martelée Tsuchime facilitant le détachement des aliments de la lame pendant la coupe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉlégant manche en PakkaWood blond, profilé pour offrir confort et contrôle, et résistant à l’humidité\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFabriqué à la main au Japon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40460116983891,"sku":"TDM0723W","price":274.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/tdm0723w_1.png?v=1747022724"},{"product_id":"shun-classic-3-5-paring-knife","title":"Couteau d'office 3,5\" Shun Classic","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe couteau d’office Shun Classic de 3,5 po est l’un des couteaux les plus essentiels à avoir dans sa cuisine. Après le couteau de chef, le couteau d’office est un incontournable. Il est parfait pour toutes les tâches de précision, qu’il s’agisse d’équeuter des fraises ou de peler une pomme. Il permet également de hacher de petits ingrédients, comme les gousses d’ail ou le gingembre, sur une planche à découper.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eIndispensable pour peler, évider, parer et bien plus encore\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eNoyau tranchant exclusif en acier VG-MAX, résistant à l’usure et à la corrosion, robuste et à grain très fin, permettant d’obtenir un tranchant extrêmement affûté à 16° et durable\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e34 couches d’acier inoxydable damassé de chaque côté (68 au total), renforçant le noyau, offrant une résistance accrue aux taches et facilitant le détachement des aliments de la lame\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSoie composite pleine longueur offrant légèreté et équilibre optimal\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eFabriqué à la main au Japon\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40511711641683,"sku":"DM0700","price":159.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/dm0700_1_1.webp?v=1747022722"},{"product_id":"shun-premier-8-blonde-chefs-knife","title":"Couteau de chef Shun Premier 8 po – Blonde","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 3 []\"\u003e\u003cspan\u003eLe couteau de chef est l’un des outils les plus utilisés en cuisine. Il est donc essentiel de choisir un modèle qui offre une prise en main naturelle et confortable. Le couteau de chef Shun Premier Blonde de 8 po se distingue par sa légèreté, sa maniabilité et son excellente ergonomie. Sa lame plus mince le rend plus léger et moins fatigant à utiliser que les couteaux de chef européens comparables.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSa lame de 8 po, dotée d’un tranchant extrêmement affûté, est idéale pour trancher et couper en dés une grande variété d’aliments. Sa lame large permet de garder les articulations des doigts à distance de la planche à découper et facilite le transfert des aliments coupés vers une poêle. Grâce à son profil courbé, ce couteau de précision permet également de hacher finement les herbes fraîches et les épices par un mouvement de balancier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques principales\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn couteau polyvalent et élégant, idéal pour un usage quotidien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNoyau tranchant en acier VG-MAX : dernière évolution de la gamme VG, cet acier offre une résistance à l’usure et à la corrosion ainsi qu’un tranchant fin et durable, avec un angle de 16° de chaque côté\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRevêtement en acier de Damas à 68 microcouches : apporte une finition esthétique tout en soutenant et en protégeant le noyau\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFinition martelée TSUCHIME : aide les aliments à se détacher facilement de la lame pendant la coupe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eManche en Pakkawood blond :\u003cspan\u003e profilé pour offrir confort et contrôle, et résistant à l’humidité\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFabriqué artisanalement au Japon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41054824464467,"sku":"TDM0706W","price":299.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/tdm0706w_1_png.webp?v=1747022720"},{"product_id":"shun-premier-blonde-4-paring-knife","title":"Couteau d'office Shun Premier Blonde 4\"","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau d’office est un outil indispensable pour la préparation en cuisine. Pour éplucher, parer, réaliser des découpes décoratives, ou même pour couper de petits aliments comme les échalotes ou l’ail, la taille compacte du couteau d’office vous offre un contrôle total lors de la coupe. Puisque chaque cuisine a besoin d’un couteau d’office — et que vous l’utiliserez sûrement à chaque fois que vous cuisinerez — il est judicieux de posséder un couteau d’office que vous apprécierez. Permettez-nous de vous suggérer le couteau d’office Shun Premier Blonde. Bien sûr, il est magnifique. Mais sa véritable beauté réside dans ses performances. Une lame fine et légère ainsi qu’un tranchant rasoir rendent chaque tâche de découpe facile. Le contour sous le manche assure une excellente prise en main, que vous le teniez par le manche ou en prise pincée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn des couteaux de cuisine les plus essentiels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNoyau de coupe VG-MAX ; la dernière génération de la série VG de « super aciers » ; résistant à l’usure, à la corrosion, conserve un tranchant fin et net ; 16° de chaque côté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e68 micro-couches de revêtement damassé, à la fois esthétiques, protectrices et renforçant le noyau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinition martelée \u003cem\u003eTSUCHIME\u003c\/em\u003e facilitant le détachement des aliments lors de la coupe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagnifique manche en bois de Pakkawood blond, profilé pour le confort et la maîtrise ; résiste à l’humidité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué à la main au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41055561678931,"sku":"TDM0700W","price":206.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/tdm0700wol_1_1_png.webp?v=1747022719"},{"product_id":"shun-premier-blonde-santoku-knife-7","title":"Couteau Santoku Blond Shun Premier - 7\"","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Santoku Shun Premier fait partie de la magnifique gamme Shun Premier, qui évoque les couteaux forgés à la main de l'ancien Japon. Bien que chaque couteau nécessite encore au moins 100 étapes artisanales pour être achevé, les matériaux utilisés par Shun sont parmi les plus avancés du secteur. Chaque lame possède un noyau de coupe en \"super acier\" VG-MAX exclusif à Shun, pour obtenir et conserver un tranchant précis. Le revêtement en damas superposé soutient le noyau et offre une résistance supplémentaire aux taches. Près du tranchant de la lame, là où les aciers se rejoignent, se forme une ligne ondulée — semblable au hamon créé lorsque les sabres de samouraï sont trempés selon une technique traditionnelle de cuisson à l'argile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41321435496531,"sku":"TDM0702W","price":299.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/tdm0702w_1.webp?v=1747022714"},{"product_id":"shun-premier-santoku-knife-5-5-copy","title":"Couteau santoku Shun Classic de 5,5 po — Modèle d’exposition","description":"\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMODÈLE D’EXPOSITION – VENTE FINALE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBien équiper sa cuisine, c’est avant tout choisir les outils qui répondent le mieux à ses besoins. Découvrez le couteau santoku Shun Classic de 5,5 po. Avec sa taille intermédiaire entre le petit santoku et le modèle standard, ce couteau offre un équilibre idéal entre légèreté et polyvalence.\u003c\/span\u003e\n\n\u003cspan\u003eIl est parfait pour les tâches de préparation quotidiennes, qu’il s’agisse de trancher des carottes et des échalotes, de hacher finement des herbes ou de couper du chocolat et du beurre. Les cuisiniers ayant de petites mains ou préférant simplement un couteau plus compact et léger apprécieront particulièrement sa maniabilité. Certains l’utilisent même à la place d’un couteau d’office pour certaines préparations ou pour couper les fruits du petit-déjeuner.\u003c\/span\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCouteau santoku compact et léger, idéal pour une utilisation quotidienne\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNoyau tranchant exclusif en acier VG-MAX, robuste, résistant à l’usure et à la corrosion, avec un grain très fin permettant d’obtenir un tranchant extrêmement affûté à 16° de chaque côté et durable\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003e34 couches d’acier inoxydable damassé de chaque côté (68 au total), renforçant le noyau, offrant une résistance accrue aux taches et facilitant le détachement des aliments de la lame\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003eManche en PakkaWood au fini ébène, de forme en D, confortable pour les droitiers comme pour les gauchers, durable, élégant et résistant à la prolifération des bactéries\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSoie composite pleine longueur offrant légèreté et équilibre optimal\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFabriqué à la main au Japon\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42599222575187,"sku":"dm0727","price":234.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/dm0727_1_1.webp?v=1747022711"},{"product_id":"shun-classic-2-piece-knife-set","title":"Ensemble de 2 couteaux Shun Classic","description":"\u003cp\u003eL’ensemble de départ Shun Classic de 2 couteaux est une excellente introduction au savoir-faire japonais renommé de Shun. Il comprend deux couteaux essentiels pour la préparation quotidienne des aliments. Présenté dans un élégant coffret-cadeau, cet ensemble haut de gamme comprend un couteau de chef polyvalent de 8 po, idéal pour trancher, couper en dés et hacher, ainsi qu’un couteau d’office de 3,5 po, parfait pour les tâches de précision comme peler, évider et parer. Que vous souhaitiez commencer votre collection de couteaux ou offrir un cadeau attentionné, cet ensemble allie performance exceptionnelle, élégance et qualité durable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChaque couteau est fabriqué à la main au Japon avec un noyau tranchant en acier VG-MAX exclusif à Shun, offrant une excellente tenue du tranchant ainsi qu’une résistance remarquable à l’usure et à la corrosion. Les lames sont recouvertes de 68 couches d’acier inoxydable damassé, assurant une durabilité accrue, une résistance aux taches et un meilleur détachement des aliments. Dotés des manches emblématiques en PakkaWood au fini ébène et de forme en D, ces couteaux offrent une prise en main confortable et équilibrée, adaptée aux droitiers comme aux gauchers, tout en résistant à l’humidité et aux bactéries.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eComprend un couteau de chef Shun Classic de 8 po (DM0706) et un couteau d’office de 3,5 po (DM0700)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEnsemble de départ idéal pour la préparation quotidienne des aliments\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNoyau en acier VG-MAX offrant un tranchant exceptionnel et une excellente tenue de coupe\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRevêtement de 68 couches d’acier inoxydable damassé pour une résistance accrue et une protection contre les taches\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTranchant extrêmement affûté à 16° de chaque côté pour des coupes précises\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eManches en PakkaWood de forme en D, au fini ébène, pour un confort et une durabilité optimaux\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSoie composite pleine longueur offrant légèreté, équilibre et contrôle\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eÉlégant coffret-cadeau pour la présentation et le rangement\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFabriqués à la main au Japon\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45793915961427,"sku":"DMS0220","price":359.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/dms0220_po-2.webp?v=1783680012"},{"product_id":"shun-premier-2-piece-knife-set","title":"Ensemble de 2 couteaux Shun Premier","description":"\u003cp\u003eÉquipez votre cuisine de deux des couteaux les plus essentiels de la célèbre collection Shun Premier. Cet élégant ensemble comprend un couteau de chef polyvalent de 8 po et un couteau d’office de précision de 4 po, offrant une combinaison idéale pour la préparation quotidienne des aliments. Qu’il s’agisse de hacher des légumes, de trancher de la viande, de peler des fruits ou d’effectuer des découpes délicates, ce duo haut de gamme est conçu pour accomplir une grande variété de tâches avec une performance et une précision exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChaque couteau est doté d’un noyau en acier VG-MAX exclusif à Shun, recouvert de 68 couches d’acier inoxydable damassé pour offrir un tranchant exceptionnel, une grande durabilité et une excellente tenue de coupe. La finition martelée distinctive Tsuchime aide à réduire la friction et facilite le détachement des aliments de la lame. Dotés de manches profilés en PakkaWood® au fini noyer, ces couteaux japonais fabriqués à la main offrent une prise en main confortable et sûre, ainsi qu’une élégance remarquable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePrésenté dans un élégant coffret-cadeau, l’ensemble de 2 couteaux Shun Premier constitue un cadeau exceptionnel pour les cuisiniers amateurs et les passionnés de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCaractéristiques\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eComprend deux couteaux de cuisine essentiels :\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCouteau de chef Shun Premier de 8 po\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCouteau d’office Shun Premier de 4 po\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eNoyau tranchant en acier VG-MAX offrant un tranchant exceptionnel et une excellente tenue de coupe\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRevêtement de 68 couches d’acier inoxydable damassé alliant élégance et durabilité\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFinition martelée Tsuchime facilitant le détachement des aliments de la lame\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eManches profilés en PakkaWood® au fini noyer offrant confort et contrôle\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFabrication résistante à la corrosion et à l’usure\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFabriqués à la main au Japon\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eÉlégant coffret-cadeau, idéal pour le rangement ou pour offrir\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConseils d’entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eLaver uniquement à la main. Ne pas mettre au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSécher soigneusement après le lavage pour préserver les performances et l’apparence des couteaux.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUtiliser des surfaces de coupe appropriées pour préserver le tranchant des lames.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45825648754771,"sku":"TDMS0220","price":351.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/tdms0220-pdp.webp?v=1784189133"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/collections\/ChatGPT_Image_Jul_10_2026_03_09_41_AM_44cabffa-5d7c-49f0-942f-58e19571bb5f.png?v=1793033062","url":"https:\/\/cookery-store.ca\/fr\/collections\/black-friday-shun-sale.oembed","provider":"Cookery","version":"1.0","type":"link"}