{"title":"Gâteau aux pommes de la famille de Dorothy","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDonne 12 portions. Le gâteau peut également être congelé.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’une des recettes familiales spéciales de Dorothy, préparée à chaque Roch Hachana et qui a toujours le goût de la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eIngrédients\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour la garniture aux pommes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e9 grosses pommes, pelées, épépinées et tranchées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ tasse de cassonade bien tassée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 c. à soupe de cannelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ c. à café de quatre-épices, facultatif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 c. à soupe de farine tout usage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour la pâte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 tasse de margarine, coupée en morceaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 œufs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1¾ tasse de sucre cristallisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 c. à café de vanille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ tasse de jus de pomme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2¾ tasses de farine tout usage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e4 c. à café de levure chimique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffez le four à 350 °F (175 °C). Beurrez et farinez un moule à cheminée de 12 tasses ou un moule tubulaire de 10 pouces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003ePréparez les pommes. Placez les pommes tranchées dans un grand bol. Ajoutez la cassonade, la cannelle, le quatre-épices (facultatif) et la farine. Mélangez jusqu’à ce que les pommes soient uniformément enrobées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréparez la pâte. Battez la margarine avec les œufs, le sucre et la vanille pendant environ 2 minutes, en raclant les parois du bol au besoin. Ajoutez le jus de pomme et mélangez brièvement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez la farine et la levure chimique, puis mélangez jusqu’à ce que les ingrédients soient tout juste incorporés. Veillez à ne pas trop mélanger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAssemblez le gâteau. Étalez un tiers de la pâte dans le moule préparé. Répartissez la moitié du mélange de pommes sur la pâte, en veillant à ce que les pommes ne touchent pas les parois du moule. Répétez avec un autre tiers de la pâte et le reste des pommes, puis terminez avec le reste de la pâte.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaites cuire pendant 70 à 75 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaissez le gâteau refroidir dans le moule pendant 20 minutes, puis démoulez-le délicatement et laissez-le refroidir complètement. Saupoudrez de sucre glace avant de servir, si désiré.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eRégalez-vous !\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cpmeasuringspoonset","title":"Ensemble Cuisipro en acier inoxydable de mesure de Spoon","description":"\u003cp\u003e\u003cspan id=\"introduction_sentence\"\u003eCes cuillères à mesurer bien conçues sont un rêve de boulanger. Leur forme ovale permet d'entrer dans des pots de épice et d'autres petits récipients faciles et leur g\u003c\/span\u003eles poignées incurvées permettent aux cuillères de s'asseoir en toute sécurité sur le comptoir sans se pencher sur. Cet ensemble niché est livré avec un clip de rangement pratique pour les garder ensemble. Mesure 1\/8 c. à thé (.0625 ml),1\/4 c. à thé (1,25 ml), 1\/2 c. à thé (2,5 ml), 1 c. à thé (5 ml), 1 c. à thé (15 ml).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmerica's Test Kitchen Winner: Best Measuring Spoon!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch5\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Browne \u0026 Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39422591467603,"sku":"747002","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/747002_SSMeasuringSpn_Fanned_6.7x8.5_HiRes.jpeg?v=1740773040"},{"product_id":"sh-shunpremierbread-9","title":"Couteau à pain Shun Premier 9\"","description":"\u003cp\u003eSi vous faites cuire ou achetez des pains entiers, un couteau à pain sera l'un des couteaux les plus utilisés dans votre cuisine. Que vous aimiez le pain merveilleusement croustillant ou délicatement tendre, le couteau à pain Shun Premier sera le nouveau meilleur ami de votre pain, quelle que soit sa texture. La clé est les dentelures larges, tranchantes comme un rasoir de Shun, à basse fréquence. Contrairement à un couteau à lame lisse, les dentelures vous permettent de scier doucement le pain sans l'écraser et avec beaucoup moins d'émiettement. Contrairement aux dentelures en dents de scie qui sont plus rapprochées, les larges dentelures du couteau à pain Shun Premier glissent doucement à travers le pain sans se déchirer. Cela permet de conserver la texture du pain intacte et d'augmenter le plaisir de manger. Les gâteaux et les pâtisseries bénéficient également des capacités de coupe en douceur du couteau à pain Shun Premier.\u003c\/p\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":288322256920,"sku":"TDM0705","price":316.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/SHUN_PREMIER_9_BREAD_KNIFE.png?v=1747022774"},{"product_id":"acss12inwhisk","title":"Fouet 12\" All-Clad en acier inoxydable","description":"\u003cp\u003e Ce whisk de 12 pouces est en acier inoxydable poli 18\/10 lourd avec une poignée ergonomique qui permet une grande fonctionnalité et une durabilité exceptionnelle. Ce whisk est parfait pour préparer des vinaigrettes et des sauces.  \u003c\/p\u003e","brand":"All-Clad","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":555785846808,"sku":"8700800662 \/ T135","price":49.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/T135_Whisk.jpg?v=1746107171"},{"product_id":"silicone-oven-mitt-new","title":"Gant de Four en Silicone - Indigo","description":"\u003cp\u003eProtégez vos mains des brûlures lors de la cuisson et de la cuisson avec l'élégant et flexible Cuisine Basics Silicone Oven Mitts. Que vous soyez à droite ou à gauche, ce gant vous garde à l’abri de la chaleur, de la vapeur, des splatters et d’autres dangers chauds. Doté d'un extérieur en silicone brillant et imperméable et d'un intérieur en polyester doux et confortable, ces mitaines sont résistantes à la chaleur jusqu'à 425F (220C). Pour nettoyer, essuyez simplement avec un chiffon humide.\u003c\/p\u003e","brand":"Port-Style","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39435665997907,"sku":"PRO2000BL","price":19.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/new_silicone_oven_mitt_blue.jpg?v=1751494138"},{"product_id":"usa-pan-nonstick-bake-able-half-sheet-cooling-rack","title":"USA PAN® Coffret de refroidissement de demi-draps non cuits","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eUSA PAN® Nonstick Coffret de refroidissement à feuilles mi-tables est parfait pour les boulangers qui veulent décorer et glacer leurs créations comme un pro! Le non-stick Cooling Rack \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003ela conception de fils croisés en acier avec 6 pieds élevés élèvera vos cookies, pains, gâteaux et scones dans une position élevée pour un refroidissement rapide et uniforme. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eLavage à la main uniquement avec du savon doux. La pulvérisation de cuisson n'est pas recommandée. Utilisez uniquement des ustensiles en silicone, en nylon ou en bois; n'utilisez pas d'ustensiles métalliques tranchants. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eDimensions : \u003c\/span\u003e16,75 x 11,5 x 0,5 pouces\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eFabriqué aux Etats-Unis\u003c\/div\u003e","brand":"USA Pan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29051560394835,"sku":"1602CR-6","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/USA_PAN_1_2_sheet_CR.png?v=1569303968"},{"product_id":"escali-arti-glass-kitchen-scale-frost-white","title":"Escali Arti Glass Kitchen Scale - Frost White","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'échelle numérique Escali Arti est capable de peser les ingrédients liquides et secs jusqu'à 15 livres avec 0,1 once ou 1 gramme d'accroissement. Il dispose d'un affichage facile à lire surdimensionné qui se trouve entre les commandes tactiles conviviales et qui entraîne une seule surface en verre lisse. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUnités\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eoz, lb:oz, g, fl oz, ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBatterie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeux CR2032 (inclus)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e9 x 6,5 x 0,75 pouces\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kitchen Supply","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39801044697171,"sku":"157FW D*","price":49.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/Screenshot2023-01-09at18.28.54.png?v=1769109627"},{"product_id":"all-clad-measuring-cup-set-5-pcs","title":"Ensemble de tasses à mesurer All-Clad (5 pièces)","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-cont\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"GSebTag\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eConçu pour ressembler à des mini casseroles, le set de tasse de mesure est en acier inoxydable de haute qualité, avec une finition extérieure polie et brossée intérieure. Signature Les poignées rivetées encastrées sont munies d'un logo et d'un marquage de capacité. L'ensemble comprend une capacité de 1\/4, 1\/3, 1\/2, 2\/3 et 1 tasse pour la mesure des marchandises sèches.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"All-Clad","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32249809272915,"sku":"2100125449 \/ K162S564","price":99.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/ScreenShot2020-10-01at6.21.07PM.png?v=1769109629"},{"product_id":"microplane-premium-series-zester-grater-black","title":"Microplane Premium Series Zester\/Grater - Noir","description":"\u003cp\u003eMicroplane's Premium Series, le design emblématique, long et étroit, est conçu avec des bords tranchants rasoirs qui coupent sans effort l'ail, les agrumes, le chocolat, et même le plus dur des fromages. Un outil essentiel dans chaque cuisine !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAmerica's Test Kitchen Winner: Best Rasp-Style Grater!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40428856279123,"sku":"46020-3","price":29.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/zester_grater_black_cc3fe524-ca1d-4f89-ab39-24c68e66e09e.jpg?v=1769109642"},{"product_id":"shun-classic-chefs-knife-8","title":"Couteau de chef classique Shun - 8\"","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour un couteau de chef particulièrement léger et très maniable, essayez le couteau de chef Shun Classic, disponible en longueur de 6\" ou en 8\" standard. Comme tous les couteaux de chef, c'est une lame polyvalente idéale pour une grande variété de tâches de coupe. Alors que la longueur de six pouces est parfaite pour trancher, couper en dés et hacher des fruits, des légumes et d'autres aliments de petite à moyenne taille, de nombreux cuisiniers préfèrent cette taille plus petite pour sa grande agilité. La large lame garde les doigts hors de la planche à découper et est très pratique lors du transfert des aliments coupés de la planche à la poêle. Avec sa panse incurvée, le couteau du chef peut être \"bercé\" doucement à travers des herbes fraîches ou des épices pour produire un hachis très fin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rqF67zDhlzU\" height=\"464\" width=\"1280\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39451248164947,"sku":"DM0706","price":259.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/ScreenShot2021-04-20at10.38.27AM.png?v=1769109525"},{"product_id":"pastry-brush-1-5","title":"Pinceau à Pâtisserie - 1.5\"","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e100% pure soie de sanglier, poignée de bois. Disponible en 1\", 1.5\" et 2\". \u003c\/span\u003e","brand":"Browne \u0026 Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39431463206995,"sku":"6120015","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/6120015_PastryBrush_1.5in_236ae075-7370-4971-bf8a-e880d8893d7d.jpg?v=1740772953"},{"product_id":"epicurean-kitchen-series-recycled-wood-fibre-cutting-board-12-x-9-x-1-4","title":"Epicurean Kitchen Series Recycled Wood Fibre Cutting Board - 12\" x 9\" x 1\/4\"","description":"All Epicurean Cutting \u0026 Serving Les panneaux sont construits à partir de matériaux à faible empreinte carbone avec plusieurs couches de fibres de bois certifiées par Forest Stewardship Council (FSC), comprimées avec une résine alimentaire. Ils sont également résistants à la chaleur jusqu'à 350F et lave-vaisselle pour un nettoyage facile et l'assainissement. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCes planches sont disponibles en 3 tailles, avec l'option d'une planche 1\/4\" plus mince ou d'une planche 3\/8\" plus épaisse.","brand":"Epicurean","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39461101207635,"sku":"001-120901","price":39.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/8x6-epicurean-kitchen-series-popup_12a6e95e-395c-4522-a9d2-90c02538efe6.jpg?v=1632424715"},{"product_id":"duralex-lys-glass-stackable-mixing-bowl-set-of-9","title":"Duralex Lys Glass Stackable Mixing Bowl - Ensemble de 9","description":"\u003cdiv class=\"description\"\u003eLys Clear bols empilables, représente la clarté, la simplicité, et la beauté. Le collier sur la jante les rend empilables. Avec tous les produits Duralex, les Lys sont faits de véritable verre trempé, ce qui signifie qu'ils sont à la fois résistant aux chocs et aux puces. Ces bols sont extrêmement durables et idéals pour un usage quotidien. Le verre trempé les rend également adaptés aux liquides chauds ou froids. Fabriqué en France, et fait pour durer des années et des années.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"short-description\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eL'ensemble comprend : 6 cm, 7,5 cm, 9 cm, 10.5 cm, 12 cm, 14 cm, 17 cm, 20 cm \u0026 23 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerre trempé résistant aux chocs thermiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerre non poreux 100% hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerre non coupant 100% sûr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeut résister à un choc thermique soudain de -4 F à 212 F\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes produits conservent le look original des années\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasse au lave-vaisselle, au micro-ondes et au congélateur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en France  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ICM - Intercontinental Mercantile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39817624059987,"sku":"9109.127.09","price":49.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/9pc_bowl.jpg?v=1648491008"},{"product_id":"oxo-silicone-spoon-spatula-cream","title":"Spatule en silicone OXO - Avoine","description":"\u003cp data-start=\"52\" data-end=\"179\"\u003eOXO est une marque de confiance reconnue pour fabriquer des ustensiles de cuisine robustes et ergonomiques conçus pour améliorer votre expérience culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"181\" data-end=\"522\"\u003eLa spatule OXO mesure 32 cm et possède une tête en silicone couleur avoine élégante. Parfaite pour mélanger, racler et remuer, elle résiste à la chaleur jusqu’à 315ºC (600ºF), ne se décolore pas, ne se déforme pas et ne fond pas, et peut être utilisée en toute sécurité sur des ustensiles de cuisson et de pâtisserie revêtus ou antiadhésifs. Le manche doux et confortable offre une prise sûre, même lorsque les mains sont mouillées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"524\" data-end=\"650\"\u003eDimensions : 32 cm de longueur\u003cbr data-start=\"548\" data-end=\"551\"\u003eMatériau : tête en silicone avec manche confortable\u003cbr data-start=\"598\" data-end=\"601\"\u003eEntretien : Facile à nettoyer\u003c\/p\u003e","brand":"Danesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42285094699091,"sku":"11280100G","price":13.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/Screenshot2024-11-0810.41.15.png?v=1769109459"},{"product_id":"kitchenaid-artisan-5-quart-4-7l-stand-mixer-porcelain","title":"Kitchenaid Artisan 5 Quart \/ 4.7L Stand Mixer - Amand Cream","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe mélangeur de porte-bouteilles de série Artisan de KitchenAid vous permet d'e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efaites vos gâteaux préférés et plusieurs lots de pâte à biscuits avec le bol de mélange en acier inoxydable de 5 carrés avec poignée confortable. Avec 10 vitesses, le mixeur de stand deviendra rapidement votre centre culinaire de cuisineƒ? quand vous mélangez, knead et les ingrédients de fouet avec facilité. Et pour encore plus de polyvalence, le hub de puissance s'adapte aux accessoires optionnels des moulins alimentaires aux fabricants de pâtes et plus encore.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoteur lourd de 325 watts.?ÿ Compatible avec la cuisine 4,5- et 5-Quart Les bols de mixeur d'aide\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e*Contactez-nous pour commander ce produit pour vous dans une autre couleur, vous avez 20 couleurs à choisir! (prix régulier s'applique)\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"KitchenAid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42571191517267,"sku":"KSM150PSPL","price":474.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/hero-ksm150_1-1280px_1.jpg?v=1783632143"},{"product_id":"staub-cast-iron-traditional-deep-frypan-22-cm-8-5-inch-black","title":"Poêle profonde traditionnelle en fonte STAUB 22 cm \/ 8,5 pouces - Noir","description":"\u003cp data-start=\"73\" data-end=\"381\"\u003eStaub is synonymous with high-performance enameled cast iron cookware, handcrafted in France to deliver reliable results and elegant presentation. Designed with both professional chefs and home cooks in mind, Staub products blend tradition with innovation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"383\" data-end=\"801\"\u003e\u003cstrong data-start=\"383\" data-end=\"432\"\u003eSmall Cast Iron Skillet – 1.75 Quart Capacity\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"432\" data-end=\"435\"\u003ePerfect for stress-free, small-batch cooking, this compact skillet is a powerful kitchen essential. With a generous 1.75-quart capacity, it excels at searing, sautéing, baking, broiling, and frying. Its high straight sides help reduce splatter, while the enameled cast iron construction ensures superior heat retention and exceptional browning—no seasoning required.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"803\" data-end=\"900\"\u003e\u003cstrong data-start=\"803\" data-end=\"826\"\u003eDimensions \u0026amp; Origin\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"826\" data-end=\"829\"\u003eCapacity: 1.75 quarts\u003cbr data-start=\"850\" data-end=\"853\"\u003eMaterial: Enameled cast iron\u003cbr data-start=\"881\" data-end=\"884\"\u003eMade in France\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"902\" data-end=\"921\"\u003e\u003cstrong data-start=\"902\" data-end=\"919\"\u003eKey Features:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"922\" data-end=\"1172\"\u003e\n\u003cli data-start=\"922\" data-end=\"957\"\u003e\n\u003cp data-start=\"924\" data-end=\"957\"\u003eOptimized for high-heat cooking\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"958\" data-end=\"1009\"\u003e\n\u003cp data-start=\"960\" data-end=\"1009\"\u003eDurable, easy to clean, and no seasoning needed\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1010\" data-end=\"1084\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1012\" data-end=\"1084\"\u003eEnameled interior delivers outstanding browning and flavor development\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1085\" data-end=\"1117\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1087\" data-end=\"1117\"\u003eHigh sides minimize splatter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1118\" data-end=\"1172\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1120\" data-end=\"1172\"\u003eCompatible with all stovetops, including induction\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zwilling \/ Staub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42649620709459,"sku":"1029475","price":129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/STAUBCastIronTraditionalDeepFrypan22cm5inch-Black.jpg?v=1745612140"},{"product_id":"victoria-cast-iron-skillet-25-cm","title":"Poêle en fonte Victoria - 25 cm","description":"\u003cp\u003eVictoria Cast Iron is a family-owned company from Colombia that has been crafting high-quality cast iron cookware since 1939. Known for exceptional durability and heat retention, their cookware is made to last for generations.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eThis 10\" \/ 25 cm seasoned cast iron skillet is deeper than standard pans and features reinforced rims, dual drip-free spouts, and a convenient helper handle for better control—ideal for versatile everyday cooking.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDimensions: 10\" \/ 25 cm diameter\u003cbr\u003e\nManufactured in: Colombia\u003c\/p\u003e","brand":"Danesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42870103998547,"sku":"6231879BK","price":55.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/6231879bk_1.jpg?v=1752329815"},{"product_id":"long-neck-oil-vinegar-drizzler-10oz-copy","title":"Anchor Hocking Oil \u0026 Vinegar Bottle avec Spout - 9\"","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal pour stocker de l'huile ou du vinaigre, il dispose d'une pulvérisation en acier inoxydable et d'un design carré en verre rétro. Lave-vaisselle en sécurité.\u003c\/span\u003e","brand":"Fox Run","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43009626013779,"sku":"3972","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/51Q8GUgJiZL._AC_SL1500.jpg?v=1769109495"},{"product_id":"oxo-cast-iron-scrubbing-brush","title":"Brosse à récurer en fonte OXO","description":"\u003cp data-start=\"198\" data-end=\"485\"\u003eThis cast-iron scrubbing brush is designed to clean tough cookware with ease while remaining gentle on non-stick surfaces. Its specialty bristle pattern and angled design reach into grooves and ridges for efficient cleaning without the need for soap or detergent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"487\" data-end=\"505\"\u003e\u003cstrong data-start=\"487\" data-end=\"503\"\u003eKey Features\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"506\" data-end=\"1072\"\u003e\n\u003cli data-start=\"506\" data-end=\"551\"\u003e\n\u003cp data-start=\"508\" data-end=\"551\"\u003eDimensions: 11 x 12.5 cm (4.5 x 5\" H)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"552\" data-end=\"618\"\u003e\n\u003cp data-start=\"554\" data-end=\"618\"\u003eMaterial: Durable bristles with a compact, non-slip handle\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"619\" data-end=\"720\"\u003e\n\u003cp data-start=\"621\" data-end=\"720\"\u003eVersatile Cleaning: Tough enough for cast iron and carbon steel, gentle on non-stick cookware\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"721\" data-end=\"799\"\u003e\n\u003cp data-start=\"723\" data-end=\"799\"\u003eSpecialty Bristle Pattern: Cleans flat and ridged surfaces efficiently\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"800\" data-end=\"868\"\u003e\n\u003cp data-start=\"802\" data-end=\"868\"\u003eAngled Bristles: Provides leverage for hard-to-reach grooves\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"869\" data-end=\"928\"\u003e\n\u003cp data-start=\"871\" data-end=\"928\"\u003eBuilt-in Scraper: Removes stubborn, greasy residues\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"929\" data-end=\"1000\"\u003e\n\u003cp data-start=\"931\" data-end=\"1000\"\u003eConvenient \u0026amp; Safe: Dishwasher safe; not suitable for hot grills\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1001\" data-end=\"1072\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1003\" data-end=\"1072\"\u003eComfortable Grip: Compact handle ensures easy and secure handling\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1074\" data-end=\"1236\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1074\" data-end=\"1097\"\u003eWhy You’ll Love It:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1097\" data-end=\"1100\"\u003eThis brush makes cleaning cast-iron and other cookware effortless, keeping your kitchen tools in top condition without harsh detergents.\u003c\/p\u003e","brand":"Danesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44002315960403,"sku":"12375200T","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/OXOCastIronScrubbingBrush_48316f06-dba2-4477-88ac-a2663093f765.jpg?v=1769763958"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/collections\/steak_colletion_image_1d8217f6-fde7-4676-a9eb-22685fec7934.png?v=1789057106","url":"https:\/\/cookery-store.ca\/fr\/collections\/gateau-aux-pommes-de-dorothy-s-1.oembed","provider":"Cookery","version":"1.0","type":"link"}