{"title":"Soupe crémeuse aux tomates rôties","description":"\u003cp\u003eLorsque les journées se rafraîchissent, rien de tel qu’un bon bol de soupe maison pour se réchauffer. Cette soupe crémeuse aux tomates rôties marie les saveurs riches des tomates rôties au four, de l’ail et des fines herbes fraîches pour un repas aussi simple que réconfortant. Facile à préparer et pleine de saveurs, elle apporte une touche de cuisine digne d’un restaurant au confort de votre maison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e6 à 8 portions\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eIngrédients\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e3 lb (1,4 kg) de tomates Roma ou italiennes bien mûres, coupées en deux\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 gros oignon doux, coupé en quartiers\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 tête d’ail entière, dont le dessus a été coupé\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e3 c. à soupe (45 ml) d’huile d’olive\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e3 tasses (750 ml) de bouillon de légumes réduit en sodium\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e2 feuilles de laurier séchées\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e2 branches de romarin frais\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 c. à thé de paprika fumé\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e½ tasse (125 ml) de feuilles de basilic frais, légèrement tassées\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 c. à thé de sel, ou au goût\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e½ c. à thé de poivre noir fraîchement moulu\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 c. à thé de sucre (facultatif, selon la douceur des tomates)\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch6\u003ePréparation\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003e1. \u003cstrong\u003eFaire rôtir les légumes.\u003c\/strong\u003e Préchauffer le four à 425 °F (220 °C) et préparer une grande plaque de cuisson à rebords. Disposer les tomates coupées en deux et les quartiers d’oignon, côté coupé vers le bas, ainsi que la tête d’ail. Arroser généreusement d’huile d’olive, puis assaisonner de sel et de poivre noir fraîchement moulu. Faire rôtir jusqu’à ce que les tomates soient bien tendres et que les oignons soient dorés et légèrement croustillants sur les bords.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e2. \u003cstrong\u003ePréparer les légumes rôtis.\u003c\/strong\u003e Laisser tiédir légèrement les légumes, jusqu’à ce qu’ils puissent être manipulés sans difficulté. Retirer délicatement la peau noircie des oignons et presser les gousses d’ail pour en extraire la chair tendre. Conserver tous les jus de cuisson présents sur la plaque.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e3. \u003cstrong\u003eRéduire la soupe en purée — choisir votre méthode.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOption A : Avec un mélangeur de comptoir.\u003c\/strong\u003e Laisser les légumes rôtis refroidir suffisamment pour pouvoir les mélanger en toute sécurité. Transférer les tomates, les oignons, l’ail et les jus de cuisson dans le mélangeur. En suivant les instructions du fabricant pour les ingrédients chauds, réduire en purée lisse et veloutée, en plusieurs portions si nécessaire. Verser la préparation dans une grande casserole. \u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOption B : Avec un mélangeur à immersion.\u003c\/strong\u003e Transférer les tomates, les oignons, l’ail et les jus de cuisson directement dans une grande casserole. Ajouter le bouillon de légumes, puis réduire en purée à l’aide d’un mélangeur à immersion jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et crémeuse. Garder la tête du mélangeur complètement immergée pour éviter les éclaboussures.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e4. \u003cstrong\u003eFaire mijoter la soupe. \u003c\/strong\u003eSi vous utilisez un mélangeur de comptoir, ajouter le bouillon de légumes à la purée de tomates dans la casserole. Si vous utilisez un mélangeur à immersion, le bouillon aura déjà été ajouté. Incorporer les feuilles de laurier, le romarin et le paprika fumé. Porter doucement à ébullition à feu moyen-vif, puis réduire à feu moyen. Laisser mijoter à découvert pendant 20 minutes, en remuant de temps en temps, afin de permettre aux saveurs de bien se développer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e5. \u003cstrong\u003eTerminer et assaisonner.\u003c\/strong\u003e À l’aide de pinces, retirer les branches de romarin et les feuilles de laurier. Incorporer la crème à fouetter et le basilic frais haché. Goûter et rectifier l’assaisonnement avec du sel et du poivre noir fraîchement moulu. Si les tomates sont légèrement trop acides, ajouter une petite quantité de sucre pour équilibrer les saveurs. Servir chaud et savourer!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bcpastrybrush2","title":"Pinceau à pâtisserie - 2\"","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e100% pure soie de sanglier, poignée de bois. Disponible en 1\", 1.5\" et 2\". \u003c\/span\u003e","brand":"Browne \u0026 Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39431463403603,"sku":"61200-2","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/61200-2_PastryBrush_2in.jpeg?v=1740773053"},{"product_id":"bcpastryscraper","title":"Grattoir à Pâte et Pâtisserie","description":"\u003cp\u003eCe racleur de pâte mesure 5\" x 7\" et a une poignée de bois franc attrayante.\u003c\/p\u003e","brand":"Browne \u0026 Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":799160759,"sku":"747813 \/ 574264","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/574264_DoughScrapper_4x6in.jpeg?v=1740773053"},{"product_id":"cpmeasuringspoonset","title":"Ensemble Cuisipro en acier inoxydable de mesure de Spoon","description":"\u003cp\u003e\u003cspan id=\"introduction_sentence\"\u003eCes cuillères à mesurer bien conçues sont un rêve de boulanger. Leur forme ovale permet d'entrer dans des pots de épice et d'autres petits récipients faciles et leur g\u003c\/span\u003eles poignées incurvées permettent aux cuillères de s'asseoir en toute sécurité sur le comptoir sans se pencher sur. Cet ensemble niché est livré avec un clip de rangement pratique pour les garder ensemble. Mesure 1\/8 c. à thé (.0625 ml),1\/4 c. à thé (1,25 ml), 1\/2 c. à thé (2,5 ml), 1 c. à thé (5 ml), 1 c. à thé (15 ml).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmerica's Test Kitchen Winner: Best Measuring Spoon!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch5\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Browne \u0026 Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39422591467603,"sku":"747002","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/747002_SSMeasuringSpn_Fanned_6.7x8.5_HiRes.jpeg?v=1740773040"},{"product_id":"armeasuringcup0-5l","title":"Coupes de mesure liquide en verre Fire King Glass 4 Coupe \/ 1L","description":"\u003cp\u003eLa tasse de mesure liquide Fire King disponible en 3 tailles : 1 tasse \/ 250ml, 2 tasse \/ 500ml, et 4 tasse \/ 1000ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eAnchor Hocking verre clair\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eLignes de mesure rouges pour une lecture claire\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003ePasse au congélateur, au micro-ondes et au lave-vaisselle\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eFabriqué aux Etats-Unis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fox Run","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39431429554259,"sku":"77897","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/51uq_sRwzSL._AC.jpg?v=1769109422"},{"product_id":"cpmeasuringcupset","title":"Ensemble de coupe Cuisipro 4pc en acier inoxydable","description":"\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable robuste. Les mesures sont toujoursampillées sur les poignées de coupe. Set comprend: 1\/4 tasse, 1\/3 tasse, 1\/2 tasse, 1 tasse. La forme ovale avec des côtés droits vous permet de scooper les ingrédients facilement à partir de conteneurs étroits ou de conteneurs. Définir les nids pour le stockage et fixer à une boucle amovible.\u003c\/p\u003e","brand":"Browne \u0026 Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12109416955972,"sku":"747141","price":55.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/CUISIPRO_4PC_STAINLESS_STEEL_MEASURING_CUP_SET.png?v=1740773027"},{"product_id":"regency-parchment-sheets","title":"Feuilles de parchemin Régence","description":"\u003cp\u003eUtilisez du papier de parchemin pour empêcher la nourriture de coller à la casserole sans ajouter d'huile. Ce papier de parchemin est livré en paquets pratiques de 6 feuilles de 12\" x 16\".\u003c\/p\u003e","brand":"Ventures","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":2704335863832,"sku":"RW-1175 DISC","price":6.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/REGENCY_PARCHMENT_SHEETS.png?v=1571438806"},{"product_id":"usa-pan-non-stick-half-sheet-pan","title":"Poêle demi-feuille antiadhésive USA PAN","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEn tant que fournisseur d'ustensiles de cuisson pour les professionnels depuis des décennies, USA Pan apporte désormais ses ustensiles de cuisson fiables et fonctionnels à la cuisine de la maison. Le revêtement en silicone antiadhésif USA PAN® est fabriqué sans PTFE ni PFOA et est inégalé pour un démoulage et un nettoyage faciles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCasseroles solides et durables polyvalentes pour toutes les recettes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eGarantie à vie limitée pour la durée de vie de votre utilisation\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMême conception antirouille utilisée dans les boulangeries professionnelles\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTexture unique et striée, facilite la circulation uniforme de l'air et la répartition de la chaleur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCasserole fabriquée aux États-Unis à partir de matériaux provenant du monde entier\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMatériau : acier aluminisé de gros calibre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eAmerica's Test Kitchen : co-gagnante de la meilleure plaque de cuisson à rebord antiadhésif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDimensions \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e: \u003c\/span\u003e17,25\" x 12,25\" x 1\"\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e (43,8 cm x 31,1 cm x 2,5 cm)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCapacité : 14,6 tasses ou 3,46 L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePourquoi nous l'aimons : les ustensiles de cuisson USA Pan sont les ustensiles de cuisson robustes de nos rêves et cette plaque est le cheval de bataille de toute cuisine. Le poids de cette pièce se prête à des années et des années de répartition uniforme de la chaleur, vous donnant des biscuits parfaitement dorés, des légumes rôtis, des gâteaux en feuille, des tartes en dalle et des dîners en tôle sans déformation. Son revêtement antiadhésif durable et sa grande surface le rendent tout aussi idéal pour attraper le débordement salissant d'une lasagne gluante, refroidir les grains cuits et préparer des nachos au fromage avec toutes les fixations !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"USA Pan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":2496731316248,"sku":"1050HS-6","price":39.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/s-l500.jpg?v=1769109617"},{"product_id":"duralex-lys-glass-mixing-bowls","title":"Duralex Lys Glass Mixing Bowl - 26cm\/10.2\" ht 4.13\" 3.5 Qt","description":"\u003cp\u003eLes bols en verre trempé clairs classiques sont la façon d'aller pour la cuisine prép et même la table de service. Nommés après la rivière Lys qui coule bien que la France et la Belgique, ces bols de Duralex sont impact et résistant aux puces. De petit à grand et spacieux, ils sont empilables pour un rangement facile. \u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"details-list\"\u003e\n\u003cli\u003eVerre trempé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistant aux chocs thermiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasse au lave-vaisselle et au micro-ondes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi nous les aimons: Ces bols sont parfaits pour faire fondre du chocolat ou chuchoter un sabayon moelleux parce qu'ils peuvent être utilisés sur un bain d'eau chaude. Les petits bols sont parfaits pour les condiments, la crème glacée et pour les ingrédients de mesure\/distance afin que vous puissiez vous concentrer sur le remuer votre pot de gourmandise, en gardant votre espace de travail libre!\u003c\/p\u003e","brand":"ICM - Intercontinental Mercantile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40590009892947,"sku":"9109.027.26","price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/DURALEX_LYS_GLASS_MIXING_BOWLS.png?v=1569291721"},{"product_id":"mini-bowl-scraper","title":"Mini grattoir à bol","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eFabriqué en polypropylène souple, le bord biseauté de la coupe Bowl est conforme à toute forme de bol, tandis que le côté plat gratte les compteurs et les planches de coupe. \u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eLave-vaisselle. \u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eFabriqué aux États-Unis.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e2 1\/2\" X 3 5\/8\"\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ventures","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31586738405459,"sku":"BEB903","price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/b-600_903.jpg?v=1769109625"},{"product_id":"duralex-lys-glass-mixing-bowls-31cm-12-2-ht-4-78-6-qt","title":"Duralex Lys Glass Mixing Bowl - 31cm\/12.2\" ht 4.78\" 6 Qt","description":"\u003cp\u003eLes bols en verre trempé clairs classiques sont la façon d'aller pour la cuisine prép et même la table de service. 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Il dispose d'un affichage facile à lire surdimensionné qui se trouve entre les commandes tactiles conviviales et qui entraîne une seule surface en verre lisse. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUnités\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eoz, lb:oz, g, fl oz, ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBatterie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeux CR2032 (inclus)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e9 x 6,5 x 0,75 pouces\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kitchen Supply","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40482233024595,"sku":"157BO","price":66.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/products\/Untitleddesign_90.webp?v=1750715133"},{"product_id":"cuisipro-dough-cutter","title":"Coupe-pâte Cuisipro","description":"\u003cp data-start=\"114\" data-end=\"280\"\u003eCuisipro s'engage à fournir des outils de cuisine de qualité professionnelle alliant design ergonomique et matériaux durables, rendant la pâtisserie plus facile et plus efficace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"282\" data-end=\"709\"\u003eLe coupe-pâte Cuisipro est un outil essentiel pour les boulangers professionnels et amateurs. Sa poignée unique en forme de delta offre une prise en main confortable, permettant aux deux mains de reposer sur la poignée pour un meilleur levier avec moins de tension au poignet. La lame biseautée en acier inoxydable coupe sans effort les pâtes dures et molles, tandis que les mesures gravées au laser des deux côtés (pouces et centimètres) garantissent un portionnement précis et une constance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"711\" data-end=\"797\"\u003e\u003cstrong data-start=\"711\" data-end=\"726\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 6,6\" L x 1,25\" l x 4,6\" H\u003cbr data-start=\"752\" data-end=\"755\"\u003e\u003cstrong data-start=\"755\" data-end=\"775\"\u003eFabriqué en :\u003c\/strong\u003e [Pays, si connu]\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"799\" data-end=\"1055\"\u003e\n\u003cli data-start=\"799\" data-end=\"856\"\u003e\n\u003cp data-start=\"801\" data-end=\"856\"\u003ePoignée ergonomique en forme de delta pour confort et contrôle\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"857\" data-end=\"915\"\u003e\n\u003cp data-start=\"859\" data-end=\"915\"\u003eLame biseautée en acier inoxydable durable pour une coupe facile\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"916\" data-end=\"969\"\u003e\n\u003cp data-start=\"918\" data-end=\"969\"\u003eMesures gravées au laser des deux côtés pour plus de précision\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"970\" data-end=\"1012\"\u003e\n\u003cp data-start=\"972\" data-end=\"1012\"\u003eCompatible lave-vaisselle (panier supérieur recommandé)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1013\" data-end=\"1055\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1015\" data-end=\"1055\"\u003eMatériaux : acier inoxydable et plastique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Browne \u0026 Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42210858500179,"sku":"747366 D*","price":17.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/747366_20_2_1800x1800_2e8a0e5f-32fb-4e26-9fbd-42e7840ea890.webp?v=1740772868"},{"product_id":"oxo-silicone-spoon-spatula","title":"Spatule en silicone OXO - Rouge","description":"\u003cp data-start=\"60\" data-end=\"177\"\u003eOXO est une marque de confiance reconnue pour ses ustensiles de cuisine robustes et ergonomiques conçus pour améliorer la cuisine quotidienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"179\" data-end=\"508\"\u003eLa spatule OXO mesure 32 cm et possède une tête en silicone rouge vif. Idéale pour mélanger, racler et remuer, elle résiste à la chaleur jusqu’à 315ºC (600ºF), ne se décolore pas, ne se déforme pas et ne fond pas, et peut être utilisée en toute sécurité sur des ustensiles et moules à revêtement antiadhésif ou non. Le manche doux et confortable assure une prise ferme même lorsque les mains sont mouillées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"510\" data-end=\"636\"\u003eDimensions : longueur 32 cm\u003cbr data-start=\"534\" data-end=\"537\"\u003eMatériau : tête en silicone avec manche confortable\u003cbr data-start=\"584\" data-end=\"587\"\u003eEntretien : facile à nettoyer\u003c\/p\u003e","brand":"Danesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42285094109267,"sku":"11280300G D*","price":13.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/Screenshot2024-11-0810.39.29.png?v=1769109458"},{"product_id":"4-5-offset-spatula","title":"Spatule déportée 6\" manche palissandre","description":"\u003cp\u003eCet outil pratique a une lame de compensation pour une application facile de givrage sur les gâteaux et les cupcakes.\u003c\/p\u003e","brand":"Browne \u0026 Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42473742598227,"sku":"573804","price":8.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/573804.png?v=1740772840"},{"product_id":"j-k-adams-french-tapered-rolling-pin","title":"J.K. Rouleau à pâtisserie en bois 10,5\" x 2\" Adams","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette épinglette d'érable à l'action lisse est un classique de cuisine conçu d'érable solide avec un essieu en acier robuste par les artisans de J.K. Adams. Ce rouleau est parfait pour créer des croissants, de grandes quantités de cookies, pâtisserie et de grandes croûtes. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJ.K. Adams fabrique depuis 1944 des outils de cuisine en bois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eApprouvé par la cuisine d'essai américaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eJ.K. Adams est fier de faire des épingles primés aux États-Unis à partir de bois franc nord-américains cultivés durablement et récoltés. Dans son dernier examen d'équipement des broches à rouleaux,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-italic\"\u003eLa cuisine d'essai de l'Amérique\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ej.K. Adams épingle les 3 broches de roulement sur le marché.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"J.K. Adams","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42531807887443,"sku":"FRP-2","price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/JK-ADAMS-FRP-2-1.jpg?v=1740501226"},{"product_id":"kitchenaid-artisan-5-quart-4-7l-stand-mixer-butter","title":"Robot pâtissier KitchenAid® Artisan 5 Quart \/ 4,7 L - Beurre","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"pdp-tray-key-features-list__item\"\u003eKitchenAid Colour of the Year!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"pdp-tray-key-features-list__item\"\u003eIn stock and available now!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe KitchenAid Artisan Se\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eries Tilt-Head Stand Mixer allows you to e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003easily make your favourite cakes and multiple batches of cookie dough with the 5-quart stainless steel mixing bowl with comfortable handle. With 10 speeds, the stand mixer will quickly become your kitchen's culinary center as you mix, knead and whip ingredients with ease. And for even more versatility, the power hub fits optional attachments from food grinders to pasta makers and more.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e325-watt heavy-duty motor. Compatible with 4.5- and 5-Quart tilt-head KitchenAid stand mixer bowls. \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"list-item-container\"\u003e\n\u003cspan class=\"pdp-tray-key-features-list__item\"\u003eKitchenAid Colour of the Year\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"list-item-container\"\u003e\n\u003cspan class=\"pdp-tray-key-features-list__item\"\u003ePremium Accessory Pack\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"list-item-container\"\u003e\n\u003cspan class=\"pdp-tray-key-features-list__item\"\u003eBreak Butter with the Pastry Beater\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"list-item-container\"\u003e\n\u003cspan class=\"pdp-tray-key-features-list__item\"\u003e3 and 5 Quart Bowls for Small or Large Batches\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"list-item-container\"\u003e\u003cspan class=\"pdp-tray-key-features-list__item\"\u003e10+ Attachments Available* to Make More with your Mixer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e*Contact us to custom order this product for you in another colour, you have 20 colours to choose from! (regular pricing applies)\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"KitchenAid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42718946590803,"sku":"KSM195PSBT","price":429.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/additional-240447kpp01-010_srgb-1280px_1.jpg?v=1783631740"},{"product_id":"usa-pan-nonstick-aluminum-half-sheet-pan-rack-set","title":"Ensemble plaque à pâtisserie antiadhésive en aluminium USA PAN et grille","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe USA PAN Nonstick Aluminum Half Sheet with Rack is a baker’s dream team. This half sheet is a must-have baking pan and paring it with a rack that can be used to bake and cool is the perfect combination. The rack fits perfectly into the pan and is great for cooking bacon allowing the grease to drip into the pan. Drizzling icing is a fun way to decorate your sweet goods for that professional look. Use separately or as a pair, the culinary possibilities are endless with this dream bakeware combo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBaking Surface Dimensions: 17.25 x 12.25 x 1 inches Sheet Pan Outer Dimensions: 17.75 x 12.75 x 1 inches Baking\/ Cooling Rack Dimensions:16.75 x 11.5 x 0.5 inches\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhy we love it:  USA Pan bakeware is the heavy-duty bakeware of our dreams and this sheet pan+rack combo does it all! The weightiness of this tray lends itself to years and years of even heat distribution giving you perfectly golden cookies, roasted vegetables, and sheet cakes. When combined with the fitted nonstick rack, this combo is unstoppable! Make your sheet pan dinners even more versatile by layering juicy ingredients in the tray and use the rack to elevate proteins to develop delicious roast-y flavors! The nonstick rack can be used alone to cool and glaze cookies and cakes too.  Whether it’s used for juicy roasts, crunchy oven-fried chicken  or to prepare perfectly crisp bacon, the durable nonstick coating on both the tray and rack make cleanup a breeze, giving you more time to experiment with this versatile duo!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"USA Pan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43307654709331,"sku":"1913HS-6","price":52.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/USAPANNonstickAluminumHalfSheetPan_RackSet1.webp?v=1769109513"},{"product_id":"browne-dough-scraper-stainless-steel","title":"Grattoir à pâte Browne - Acier inoxydable","description":"\u003cp data-start=\"149\" data-end=\"566\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBrowne Foodservice\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e is a professional-grade kitchenware brand known for producing durable tools used in restaurants, bakeries, and foodservice environments.\u003cbr\u003eThe Browne Dough Scraper is a versatile and durable tool designed for efficient dough handling and food prep. Crafted from stainless steel with a one-piece construction, it offers excellent strength, hygiene, and long-lasting performance. Ideal for cutting, scraping, portioning, and transferring dough, this scraper is perfect for bakeries, commercial kitchens, and home baking alike.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"568\" data-end=\"770\"\u003eIts smooth edge allows for clean cuts and easy bench scraping, while the sturdy design ensures comfortable control during use. A must-have tool for bread making, pastry work, and general kitchen prep.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"772\" data-end=\"790\"\u003e\u003cstrong data-start=\"772\" data-end=\"788\"\u003eKey Features\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"791\" data-end=\"1024\"\u003e\n\u003cli data-start=\"791\" data-end=\"835\"\u003e\n\u003cp data-start=\"793\" data-end=\"835\"\u003eDurable stainless steel construction\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"836\" data-end=\"891\"\u003e\n\u003cp data-start=\"838\" data-end=\"891\"\u003eOne-piece design for strength and easy cleaning\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"892\" data-end=\"942\"\u003e\n\u003cp data-start=\"894\" data-end=\"942\"\u003eIdeal for cutting, scraping, and lifting dough\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"943\" data-end=\"990\"\u003e\n\u003cp data-start=\"945\" data-end=\"990\"\u003eSuitable for professional and home kitchens\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"991\" data-end=\"1024\"\u003e\n\u003cp data-start=\"993\" data-end=\"1024\"\u003eEasy to maintain and hygienic\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1026\" data-end=\"1056\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1026\" data-end=\"1054\"\u003eTechnical Specifications\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1057\" data-end=\"1200\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1057\" data-end=\"1078\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1059\" data-end=\"1078\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1059\" data-end=\"1069\"\u003eBrand:\u003c\/strong\u003e Browne\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1079\" data-end=\"1114\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1081\" data-end=\"1114\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1081\" data-end=\"1098\"\u003eProduct Type:\u003c\/strong\u003e Dough Scraper\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1115\" data-end=\"1148\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1117\" data-end=\"1148\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1117\" data-end=\"1130\"\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Stainless Steel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1149\" data-end=\"1180\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1151\" data-end=\"1180\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1151\" data-end=\"1168\"\u003eConstruction:\u003c\/strong\u003e One-piece\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Browne \u0026 Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44043617370195,"sku":"574263","price":10.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/BrowneDoughScraper.webp?v=1770488422"},{"product_id":"silicone-baking-mat-42x29-5-cm","title":"Tapis de cuisson en silicone Browne - 16,5\" x 11,6\"","description":"\u003cp data-end=\"442\" data-start=\"138\"\u003eDesigned for everyday baking and cooking, this reusable silicone baking mat delivers reliable, non-stick performance without the need for parchment paper, oil, or grease. Its double-sided, reversible design helps ensure even results while saving time and reducing waste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"655\" data-start=\"444\"\u003eBuilt for durability, the mat can be reused up to 2,000 times without compromising performance. Naturally non-stick and easy to clean, it’s a practical alternative for both home bakers and professional kitchens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"674\" data-start=\"657\"\u003e\u003cstrong data-end=\"674\" data-start=\"657\"\u003eKey Features:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"928\" data-start=\"676\"\u003e\n\u003cli data-end=\"714\" data-start=\"676\" data-section-id=\"1kaeaqr\"\u003eIdeal for baking and cooking tasks\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"752\" data-start=\"715\" data-section-id=\"1k1f7e1\"\u003eDouble-sided and fully reversible\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"784\" data-start=\"753\" data-section-id=\"1gwzznh\"\u003eNaturally non-stick surface\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"814\" data-start=\"785\" data-section-id=\"7rqs5v\"\u003eReusable up to 2,000 uses\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"854\" data-start=\"815\" data-section-id=\"727ynr\"\u003eReplaces parchment paper and grease\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"888\" data-start=\"855\" data-section-id=\"slntye\"\u003eFits one-eighth size bun pans\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-is-last-node=\"\" data-end=\"928\" data-start=\"889\" data-section-id=\"170l13c\"\u003eSize: 42 x 29.5 cm (16.54 x 11.61 in)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Browne \u0026 Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44045577945171,"sku":"58132642","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/SiliconeBakingMat-42x29.5cm.webp?v=1770632242"},{"product_id":"kitchenaid-artisan-plus-5-quart-tilt-head-stand-mixer-porcelain-white","title":"KitchenAid® Artisan Plus Batteur sur socle inclinable 5 litres - Cardamome","description":"\u003cp data-start=\"209\" data-end=\"451\"\u003eBring professional-level mixing to your kitchen with the KitchenAid Artisan Plus Mixer. Designed for home chefs who love style and performance, this premium stand mixer combines advanced features, modern design, and lasting durability.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"453\" data-end=\"472\"\u003e\u003cstrong data-start=\"453\" data-end=\"470\"\u003eKey Features:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"473\" data-end=\"928\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"10wcd5e\" data-start=\"473\" data-end=\"562\"\u003eFlexible Speed Control: Smooth, precise adjustments for perfect mixing every time\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ygrln3\" data-start=\"563\" data-end=\"641\"\u003eIntegrated Bowl Light: Illuminates ingredients for accurate monitoring\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1n7ug28\" data-start=\"642\" data-end=\"723\"\u003eModern Design: Sleek toggles, brushed steel bowl, and updated motor cover\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1xfegc\" data-start=\"724\" data-end=\"834\"\u003eInnovative Attachments: Dishwasher-safe stainless steel accessories, including the 2-sided flex beater\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"i3vipq\" data-start=\"835\" data-end=\"928\"\u003ePremium Performance: Enhanced motor and all-metal construction for consistent results\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"930\" data-end=\"1025\"\u003eColor: Cardamom – a clean, elegant matte finish that complements any kitchen décor\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1027\" data-end=\"1048\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1027\" data-end=\"1046\"\u003eSpecifications:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1049\" data-end=\"1321\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"xfsnm8\" data-start=\"1049\" data-end=\"1077\"\u003eBowl capacity: 5.7 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1utmwp1\" data-start=\"1078\" data-end=\"1133\"\u003eMotor: High-performance, all-metal transmission\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1sbwf6g\" data-start=\"1134\" data-end=\"1207\"\u003eIncluded attachments: Flex Beater, flat beater, whisk, dough hook\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1a85xg0\" data-start=\"1208\" data-end=\"1261\"\u003eDimensions: 35.6 cm H x 24.1 cm W x 37.9 cm D\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"wsdmg8\" data-start=\"1262\" data-end=\"1285\"\u003eWeight: 11.8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1qmaykx\" data-start=\"1286\" data-end=\"1321\"\u003eCountry of manufacture: USA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KitchenAid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44414932156499,"sku":"KSM50PKVXDC","price":469.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/hero-KSM50PKVXDC.avif?v=1776266628"},{"product_id":"kitchenaid-artisan-plus-mixer-sun-dried-tomato","title":"KitchenAid® Artisan Plus 5 Batteur - Tomate séchée au soleil","description":"\u003cp data-start=\"230\" data-end=\"518\"\u003eThe \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eKitchenAid\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Artisan Plus stand mixer brings together iconic design and innovative functionality, making it a reliable addition to any modern kitchen. Known for durability and performance, KitchenAid’s mixers are trusted by home cooks and professionals alike.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"520\" data-end=\"994\"\u003eDesigned to handle everything from dense doughs to smooth batters, the Artisan Plus features a powerful motor combined with planetary mixing action for consistent, even results. The beater reaches multiple touchpoints around the bowl, ensuring thorough ingredient incorporation every time. With 11 preset speeds and Precision Speed Control, users can smoothly adjust mixing intensity to achieve the exact texture required—whether whipping cream or preparing savory mixtures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"996\" data-end=\"1356\"\u003eA standout feature of this model is its integrated bowl light—the first of its kind from KitchenAid—allowing better visibility during mixing. The light automatically activates when the mixer is in use or can be turned on manually, helping monitor texture and consistency with ease. Every detail is crafted to make everyday cooking more efficient and enjoyable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1358\" data-end=\"1387\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1358\" data-end=\"1387\"\u003eTechnical Specifications:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1388\" data-end=\"1727\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1r73ecw\" data-start=\"1388\" data-end=\"1446\"\u003eSpeed Settings: 11 speeds with Precision Speed Control\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ms1ycd\" data-start=\"1447\" data-end=\"1499\"\u003eMixing Action: Planetary mixing for even results\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"9inaz9\" data-start=\"1500\" data-end=\"1560\"\u003eMotor: Powerful performance for heavy and light mixtures\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"85dy9k\" data-start=\"1561\" data-end=\"1603\"\u003eSpecial Feature: Integrated bowl light\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1o4f69e\" data-start=\"1604\" data-end=\"1660\"\u003eUsage: Suitable for dough, batters, creams, and more\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"e9a9pv\" data-start=\"1661\" data-end=\"1682\"\u003eBrand: KitchenAid\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3bodmc\" data-start=\"1683\" data-end=\"1727\"\u003eManufacturing Country: \u003cem data-start=\"1708\" data-end=\"1725\"\u003eVaries by model\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KitchenAid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44494541422675,"sku":"KSM50PKVXSO","price":469.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/hero-KSM50PKVXSO.avif?v=1783815286"},{"product_id":"kitchenaid-artisan-plus-5-quart-tilt-head-stand-mixer-porcelain-white-copy","title":"KitchenAid® Artisan Plus Batteur sur socle inclinable 5 litres - Blanc porcelaine","description":"\u003cp data-start=\"209\" data-end=\"451\"\u003eBring professional-level mixing to your kitchen with the KitchenAid Artisan Plus Mixer. Designed for home chefs who love style and performance, this premium stand mixer combines advanced features, modern design, and lasting durability.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"453\" data-end=\"472\"\u003e\u003cstrong data-start=\"453\" data-end=\"470\"\u003eKey Features:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"473\" data-end=\"928\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"10wcd5e\" data-start=\"473\" data-end=\"562\"\u003eFlexible Speed Control: Smooth, precise adjustments for perfect mixing every time\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ygrln3\" data-start=\"563\" data-end=\"641\"\u003eIntegrated Bowl Light: Illuminates ingredients for accurate monitoring\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1n7ug28\" data-start=\"642\" data-end=\"723\"\u003eModern Design: Sleek toggles, brushed steel bowl, and updated motor cover\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1xfegc\" data-start=\"724\" data-end=\"834\"\u003eInnovative Attachments: Dishwasher-safe stainless steel accessories, including the 2-sided flex beater\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"i3vipq\" data-start=\"835\" data-end=\"928\"\u003ePremium Performance: Enhanced motor and all-metal construction for consistent results\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"930\" data-end=\"1025\"\u003eColor: Porcelain White – a clean, elegant matte finish that complements any kitchen décor\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1027\" data-end=\"1048\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1027\" data-end=\"1046\"\u003eSpecifications:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1049\" data-end=\"1321\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"xfsnm8\" data-start=\"1049\" data-end=\"1077\"\u003eBowl capacity: 5.7 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1utmwp1\" data-start=\"1078\" data-end=\"1133\"\u003eMotor: High-performance, all-metal transmission\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1sbwf6g\" data-start=\"1134\" data-end=\"1207\"\u003eIncluded attachments: Flex Beater, flat beater, whisk, dough hook\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1a85xg0\" data-start=\"1208\" data-end=\"1261\"\u003eDimensions: 35.6 cm H x 24.1 cm W x 37.9 cm D\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"wsdmg8\" data-start=\"1262\" data-end=\"1285\"\u003eWeight: 11.8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1qmaykx\" data-start=\"1286\" data-end=\"1321\"\u003eCountry of manufacture: USA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KitchenAid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44497259135059,"sku":"KSM50PKVXPL","price":469.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/KitchenAidArtisanPlusMixer-PorcelainWhite_5bcbec60-739a-4ce6-a974-8fab855007e4.avif?v=1776269723"},{"product_id":"gourmet-digital-kitchen-scale-stainless-steel","title":"Balance de cuisine numérique Gourmet - Acier inoxydable","description":"\u003cp data-start=\"159\" data-end=\"441\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eGourmet\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e offers reliable and practical kitchen tools designed to simplify everyday cooking and baking. Their products combine functionality with modern design, making them suitable for both beginners and experienced home cooks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"443\" data-end=\"961\"\u003e\u003cstrong data-start=\"443\" data-end=\"466\"\u003eProduct Description\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"466\" data-end=\"469\"\u003eThe Gourmet Digital Kitchen Scale is a precise and convenient tool, ideal for preparing homemade pastries and everyday meals. Featuring a sleek stainless steel weighing platform, it ensures durability and easy cleaning. The scale supports both weight and liquid measurements, allowing users to measure ingredients like water and milk with accuracy. With automatic metric and imperial conversion, along with tare and zero functions, it delivers consistent and efficient results in the kitchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"963\" data-end=\"979\"\u003e\u003cstrong data-start=\"963\" data-end=\"979\"\u003eKey Features\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"980\" data-end=\"1289\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1u7trjd\" data-start=\"980\" data-end=\"1025\"\u003eDurable stainless steel weighing platform\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1m5ej7w\" data-start=\"1026\" data-end=\"1083\"\u003eMeasures both weight and liquid volume (water \u0026amp; milk)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1qrx11f\" data-start=\"1084\" data-end=\"1133\"\u003eAutomatic metric and imperial unit conversion\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1qltcp7\" data-start=\"1134\" data-end=\"1186\"\u003eTare and zero functions for precise measurements\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"6dmf4g\" data-start=\"1187\" data-end=\"1228\"\u003eLow battery indicator for convenience\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1l6cvgt\" data-start=\"1229\" data-end=\"1289\"\u003eAuto shut-off after 2 minutes or manual power-off option\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1291\" data-end=\"1309\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1291\" data-end=\"1309\"\u003eSpecifications\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1310\" data-end=\"1493\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ruthbk\" data-start=\"1310\" data-end=\"1336\"\u003eCapacity: 5 kg (11 lb)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1229dcy\" data-start=\"1337\" data-end=\"1363\"\u003eAccuracy: 1 g (0.1 oz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"52b3td\" data-start=\"1364\" data-end=\"1401\"\u003ePower: Lithium battery (included)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3pk87g\" data-start=\"1402\" data-end=\"1457\"\u003eCare: Clean with a damp cloth (not dishwasher safe)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1p9h0pq\" data-start=\"1458\" data-end=\"1493\"\u003eCountry of manufacturing: China\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Atlantic Promotions Inc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44538731364435,"sku":"0802120040000","price":29.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/files\/GourmetDigitalKitchenScale-StainlessSteel..jpg?v=1777374047"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/1357\/collections\/steak_colletion_image_f0db7381-bb20-4ac1-912f-2ac9b32eaca0.png?v=1792779771","url":"https:\/\/cookery-store.ca\/fr\/collections\/soupe-cremeuse-aux-tomates-roties-1.oembed","provider":"Cookery","version":"1.0","type":"link"}