Le livre de cuisine du sud

60 Recettes de réconfort pleines de saveurs de fond

Le blogueur Jenn Davis, originaire de la Caroline du Nord et primé « Deux coupes Flour », connaît la clé de la cuisson du Sud. Avec ce livre, n'importe qui, n'importe où peut faire l'expérience d'une magie du sud. Jenn mélange ses sensibilités du Sud avec une approche unique de la saveur, réimaginant des classiques en pleine foule avec une torsion.

Tu apprendras à faire flou. Blueberry Buttermilk Malt Pancakes and Mountain Molasses Cornbread, Pumpkin et Sweet Potato Pie et Chorizo-Jalapeño Scones. De plus, ces recettes faciles à suivre offrent des conseils pour maîtriser la croûte de tarte, les gâteaux de couche, la pâte à biscuits, les pains rapides et plus encore. Impressionnez vos amis et votre famille avec des marécages festifs de Vanilla-Bourbon ou une tarte d'agrumes de Sunshine décroît depuis des générations.

L'utilisation créative de Jenn d'ingrédients quotidiens et des instructions claires et étape par étape rendent chaque traite parfaite pour les boulangers débutants et les pros pâtisseries. N