Le Creuset 4.7L Braiser - Flame
Fondée dans la France des années 1920, au carrefour des voies de transport du fer, du sable et du carburant, Le Creuset fabrique des ustensiles de cuisine de qualité ancienne depuis près de 100 ans. La création de ces chefs-d'œuvre a nécessité le savoir-faire de ses deux fondateurs, l'un expert en fonte de fer et l'autre spécialiste de l'émaillage.
La braisière est généralement utilisée pour saisir de la viande et des légumes à feu vif et finir lentement à feu doux (braiser) avec le couvercle, créant une sauce naturelle et des plats magnifiquement tendres. Un pot polyvalent, il est bien adapté à un large éventail d'utilisations, y compris le brunissement et le braconnage.
Les ustensiles de cuisine Le Creuset offrent une répartition idéale de la chaleur, une rétention supérieure de la chaleur et sont durables, avec un émail extérieur résistant aux fissures et aux éclats.
Disponible dans une variété de couleurs signature Le Creuset.
- 3-4 portions
- Diamètre : 32 cm x Profondeur : 14,6 cm
- Capacité : ¬†4,7 L
- Convient pour le gaz, l'électricité, l'halogène, la céramique, l'induction, le four et le gril
- Lave-vaisselle
- Matériaux : fonte, émail
- Fabriqué en France