Ensemble de cuisine en acier inoxydable Hestan Thomas Keller Insignia - 11 pièce

Conçu par le chef et éprouvé en cuisine avec la durabilité au cœur, l'ensemble de batterie de cuisine Insignia en acier inoxydable à trois épaisseurs de Thomas Keller place la barre plus haut en matière de performances culinaires professionnelles avec des ustensiles de cuisine spécialement conçus pour des résultats exceptionnels tout en restant respectueux de l'environnement. Conçue par le chef Keller, la collection Insignia est dotée de poignées sur mesure pour reposer confortablement dans votre main, réduire considérablement le transfert de chaleur grâce à l'évent de chaleur judicieusement placé et se fixer de manière transparente aux casseroles et poêles pour éliminer l'une des crevasses les plus difficiles à nettoyer.

La construction en acier inoxydable 18/10 à triple liaison avec l'aluminium ProCore™ exclusif de Hestan offre une conductivité thermique 35 % supérieure. Cela signifie un chauffage plus rapide et plus constant, ainsi qu'un temps de récupération plus rapide pour garder le contrôle de la température et du temps. De plus, vous constaterez que les sauteuses, les casseroles, le rondeau, la saucier et la marmite sont plus larges, pas plus hauts, pour augmenter la surface de cuisson pour un meilleur chauffage, un brunissement et une saveur améliorée. L'ensemble contient également une sauteuse de 8,5 pouces qui est finie avec le système antiadhésif multicouche TITUM ™ - l'antiadhésif le plus durable au monde. Pour compléter cet assortiment de casseroles et poêles, deux couvercles universels avec évents à vapeur Insignia réduisent les débordements, la pression et éliminent les cliquetis. 

• CONCEPTION DE POIGNÉE SUR MESURE - La poignée ergonomique est dotée d'une poignée sans couture qui élimine l'accumulation de nourriture pour un nettoyage facile, tandis que l'évent de chaleur est conçu pour réduire le transfert de chaleur jusqu'à 20 %
• SAVOIR-FAIRE OPTIMAL - La batterie de cuisine de fabrication italienne est fabriquée en acier inoxydable à trois couches avec noyau en aluminium ProCore™ pour des performances culinaires optimales
• COUVERCLES VENTILÉS UNIVERSELS - La batterie de cuisine comprend deux couvercles universels dotés d'un évent à vapeur pour réduire la pression, empêchant ainsi les débordements et éliminant les cliquetis
• ÉCO-CONSCIENTE - La durabilité est au cœur d'Insignia, des couvercles universels pour réduire l'encombrement et les déchets de fabrication, aux emballages fabriqués à partir de matériaux recyclés pour une collection d'ustensiles de cuisine respectueuse de l'environnement.
• L'ENSEMBLE DE BATTERIE DE CUISINE COMPREND - Casserole de 1,5 pinte, casserole de sauce de 3 pintes, marmite de sauce de 4 pintes, sauteuse antiadhésive TITUM ™ de 8,5 pouces, sauteuse de 11 pouces, sauteuse de 12,5 pouces, marmite de 8 pintes, saucière de 2 pintes, Rondeau de 6 pintes, couvercle universel de 8,5 pouces, couvercle universel de 12,5 pouces
• JANTES DURABLES ET INNOVANTES - Tous les ustensiles de cuisine sont dotés de rebords scellés pour réduire l'usure tout en garantissant une capacité à 100 % au lave-vaisselle et évasés pour un versement sans gouttes
• RIVETS INSPIRÉS DU CHEF - Conçus pour les créatifs culinaires, ces pots et casseroles sont dotés de rivets affleurants, ce qui les rend faciles à nettoyer en empêchant l'accumulation d'aliments, tout en étant idéaux pour empiler et emboîter
• COMMODITÉ À PORTÉE DE MAIN - Les casseroles et poêles en acier inoxydable de fabrication italienne vont au lave-vaisselle pour un nettoyage facile, au gril et au four à 600 °F * pour s'adapter à une large gamme de recettes
• UTILISATION ET ENTRETIEN - Sans danger pour les ustensiles en métal, le four et le gril ; tolère la chaleur jusqu'à 600°F*, passe au lave-vaisselle, convient à toutes les tables de cuisson, y compris l'induction
• GARANTIE À VIE - Les casseroles et poêles en acier inoxydable de fabrication italienne vont au lave-vaisselle pour un nettoyage facile, au gril et au four à 600 °F * pour s'adapter à une large gamme de recettes

* Sauteuse de 8,5 po avec TITUM™ antiadhésive allant au four jusqu'à 500 °F

• Jantes scellées
• Passe au four jusqu'à 600°F*
• Géométrie de casserole supérieure
• Poignée ergonomique sans couture
• Produits et emballages durables
• Compatible induction
• Le revêtement antiadhésif est sans PFOA
• Fabriqué à la main en Italie

* Sauteuse de 8,5 po avec TITUM™ antiadhésive allant au four jusqu'à 500 °F

• Casserole de 1,5 qt : 6,89 po de diamètre, 4,41 po de haut
• Casserole de 3 pintes : 8,54 po de diamètre, 5,04 po de haut, 2,49 lb
• Pot à sauce 4 pintes avec HH : 9,33 po de diamètre, 5,55 po de haut, 3,15 lb
• Marmite de 8 qt : 10,91 po de diamètre, 5,75 po de haut, 4,29 lb
• Saucier 2 pintes : 8,54 po de diamètre, 4,45 po de haut, 2,09 lb
• Rondeau 6 pintes : 12,44 po de diamètre, 3,39 po de haut
• Sauteuse 11" : 10,91 po de diamètre, 3,5 po de haut, 2,75 lb
• Sauteuse 12,5 po : 12,48 po de diamètre, 3,78 po de haut, 3,52 lb
• Couvercle universel de 8,5 po : 8,5 po de diamètre, 0,79 po de haut, 1,02 lb
• Couvercle universel de 12,5 po : 12,5 po de diamètre, 0,67 po de haut, 1,76 lb
• Sauteuse de 8,5 po avec antiadhésif TITUM™ : 8,5 po de diamètre, 2,91 po de haut, 1,86 lb