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Couteau Santoku Shun Premier - Gris

Couteau Santoku Shun Premier - Gris

Économisez 41 %
$338.00
$200.00
Le Shun Premier Santoku?ÿ 7" fait partie de la magnifique gamme Shun Premier, qui rappelle les couteaux forgés à la main de l'ancien Japon. Bien que chaque couteau nécessite encore au moins 100 étapes artisanales, les matériaux utilisés par Shun font partie des Le plus avancé de l'industrie. Chaque lame a un noyau de coupe en acier exclusif VG-MAX ƒ??Super Steel ƒ?� de Shun pour prendre et maintenir un bord de précision. Le revêtement en couches de Damas soutient le noyau et offre une résistance supplémentaire aux taches. Près du bord de la lame, où les aciers se rencontrent, une ligne ondulante est formée, semblable au hamon formé lorsque les épées de samouraï sont trempées en utilisant une technique traditionnelle de cuisson à l'argile.

Customer Reviews

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M
Marc McWhinnie
Shun Santoku knife

I loved the way knife effortlessly glided through vegetables. I am so impressed , I bought another one last year as a present for my brother in law who loves to cook. It became his favourite knife as well.
I am so pleased with mine that I decided to buy yet another one (3 now) for a dear friend who was a chef at his own restaurant for 30 years. He tried mine last year and loved it.So I thought why not get one for him too.
Shopping at Cookery is and always has been an experience I wish every store offered. No matter who is working, they are always very helpful, courteous and informed. Alison and all of her staff are amazing. I am always thrilled whenever I make a purchase and even just browsing looking for that item that not only I want but I neeeed!
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