Wusthof Classic 7" Hollow Ground Santoku Knife - Pink Himalayan Salt

Le Santoku est un style innovant de couteau de chef spécifique au Japon. Avec sa lame nimble et son excellent équilibre, c'est l'outil idéal pour presque n'importe quelle tâche de cuisine, de couper les herbes fraîches aux poissons osseux jusqu'à couper la viande. De plus, le creux permet aux petites poches d'air de se former pendant le séchage, ce qui empêche la nourriture de coller à la lame.