Chefs en herbe avec Chef Jess

Hé! Chef Jess ici!

Je reprends la newsletter cette semaine car j'ai tellement hâte de partager ma nouvelle série estivale pour votre Chef en herbe ! Destinés aux 11-16 ans, ces cours en temps réel où votre "chef en herbe" cuisine avec moi pour créer un délicieux repas d'inspiration mondiale à servir à votre famille non seulement enseignent de nouvelles compétences et la confiance dans la cuisine, il devient décroché pour préparer le dîner un soir par semaine ! Remplis de trucs, d'astuces et de techniques appropriées, mes cours apporteront les saveurs de l'Espagne, de l'Inde, de la Grèce et de l'Argentine pour n'en nommer que quelques-unes. Les cours sont uniques avec des réductions pour 2+ inscriptions. 

Bien sûr, j'ai aussi des cours pour adultes! En tant que chef et instructeur culinaire original de Cookery, j'apporte 14 ans d'expérience dans l'enseignement et j'adore travailler avec un public jeune et vieux. Cet été, mes cours se concentrent sur les produits de saison, les divertissements faciles en plein air (nous pourrons revoir nos amis !) et les menus végétariens. Nous avons également des cours exceptionnels du chef Joyce et du chef Sasha. 

Pour vous aider à cuisiner de merveilleux repas à la maison, avec ou sans l'aide des chefs de Cookery, https://cookery-store.ca/collections/new-favourites-for-2021  Belle vaisselle et verrerie d'extérieur pour profiter des journées chaudes à venir, promos sur les couteaux Shun, Le Creuset et Scanpan (tous les favoris et dans ma cuisine à la maison) et les tabliers Medium Rare - des tabliers que tout cuisinier professionnel ou passionné serait fier de porter. Meilleure partie? Fabriqué et conçu au Canada. 

L'objectif de Cookery depuis l'ouverture de son premier emplacement il y a près de 7 ans était de devenir un lieu incontournable pour tous vos besoins en matière de cuisine. Nous sommes sérieux au sujet de fournir des connaissances à jour sur les produits et de vous aider à atteindre vos objectifs culinaires. Arrêtez-vous pour faire du shopping en personne à Westmount (Montréal) ou dans l'un de nos magasins de Toronto pour faire du shopping en bordure de rue et ramasser. Nous sommes juste un appel, chat ou e-mail pour répondre à toutes vos questions et nous sommes heureux de le faire. La livraison est également disponible pour ceux qui ne souhaitent pas s'aventurer hors de la région. 

Nous AIMONS la communauté que nous avons bâtie au cours des 7 dernières années et nous ne pouvons pas vous remercier assez pour votre soutien continu.

Chef Jessica, Alison et l'équipe de Cookery

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Allô! Ici Chef Jess!

Je prends le contrôle du bulletin d'information cette semaine parce que je suis tellement excitée de vous faire partie de ma nouvelle série de cours d'été pour les Chefs en herbe ! Conçus avec des participants de 11 à 16 ans en tête, ces cours en temps réel permettent à vos « chefs en herbes » de cuisiner avec moi pour créer de délicieux plats inspirés de la culture du monde entier à servir à votre famille. Ils enseignent de nouvelles compétences dans la cuisine et développent la confiance en soi. Comme bonus, ils vous permettent de prendre des fourneaux un soir par semaine ! Remplis de conseils, trucs et techniques corrigés, mes cours apporteront entre autres les saveurs de l'Espagne, de l'Inde, de la Grèce et de l'Argentine à votre table. Vous pouvez inscrire votre chef en herbe à un seul cours ou plusieurs (rabais pour deux inscriptions et plus).

Bien sûr, j'offre des cours pour adultes également ! Comme le premier chef et instructeur culinaire de la Cookery, j'apporte 14 ans d'expérience en enseignement et j'adore travailler aucune audience, qu'elle soit composée de jeunes chefs ou de cuisiniers expérimentés. Cet été, mes cours se concentrent sur des produits saisonniers, des options faciles pour des repas entre amis à l'extérieur (nous POURRONS revoir nos amis encore une fois !) et des menus végétariens. Nous proposons également d'excellents cours avec Chef Joyce et Chef Sasha.

Pour vous aider à préparer de délicieux repas à la maison, avec ou sans l'aide des chefs de la Cookery, https://cookery-store.ca/collections/new-favourites-for-2021. De superbes ensembles de vaisselle et de verre pour l'extérieur pour profiter des beaux jours qui s'en viennent, des promotions sur les couteaux Shun, les produits Le Creuset et Scanpan (tous des favoris dans ma cuisine et à la maison) et des tabliers Medium Rare – de tabliers que tout professionnel ou cuisinier passionné sera fier de porter. Ce qu'il y a de mieux ? Ils sont conçus et faits au Canada.

L'objectif de la Cuisine depuis l'ouverture de son premier magasin il y a presque 7 ans était de devenir le premier choix pour répondre à vos besoins dans la cuisine. Nous prenons notre tâche au sérieux lorsqu'il s'agit de communiquer les plus récentes informations sur les produits et vous aide à atteindre vos objectifs culinaires. Passez nous visiter en personne à Westmount (Montréal) ou profitez du ramassage à l'auto à nos magasins de Toronto. Un appel ou un courriel suffira pour nous joindre et nous répondrons avec plaisir à vos questions. La livraison est aussi disponible pour ceux qui préfèrent rester à la maison ou qui habitent à l'extérieur de la région.

Nous ADORONS la communauté que nous avons construite durant les 7 dernières années et nous ne pouvons pas vous demander assez de votre soutien continu.

Chef Jessica, Alison et l’équipe de la Cookery

Pour les cuisiniers au Québec, nous recherchons un chef qualifié pour offrir des cours en français, nous contactez sur classes@cookery-store.ca