Les magnifiques couleurs d'automne sont là

Nous le savons : ces derniers jours, vous avez regardé le denim, le velours côtelé et la laine dans votre placard, vos bottes confortables, votre manteau tout temps et admiré les belles couleurs changeantes des arbres.

Votre cuisinière et votre four ont peut-être été interrompus pendant l'été, mais avec la pluie de cette semaine, je suis sûr qu'ils sont de retour ! Pour vous aider à profiter de tout ce que l'automne a à offrir et à réchauffer vos talents de pâtissier, nous partageons l'un des plats préférés du chef Joyce pour l'automne. Avec ses saveurs de fruits chauds, sa pâte légère et feuilletée et son filet de caramel, ce dessert d'automne facile ne vous décevra pas.

Tarte aux poires épicées avec crème fouettée bien arrosée

Liste d'ingrédients:

3 poires Bosc, pelées, évidées et coupées en 6 quartiers
½ tasse de sucre blanc
2 cuillères à café de cannelle moulue
1 cuillère à café de muscade moulue
1 cuillère à soupe de beurre
1 feuille de pâte feuilletée de 225 g - étalée à ¼ de pouce d'épaisseur

1 tasse de crème 35%
1 cuillère à soupe de sucre blanc
2 cuillères à soupe de rhum/ whisky/ brandy
Cliquez ici pour la recette complète et la collection d'articles qui vous aideront à la faire!


Et quelle meilleure façon de célébrer l'automne qu'avec une liquidation saisonnière. Beaucoup de nos favoris du printemps et de l'été sont maintenant en vente, jetez un coup d'œil à la collection complète de ce qui est sur le point de sortir. Nous avons des offres incroyables sur exactement ce dont vous pourriez avoir besoin !

Restez au sec et réchauffez-vous dans la cuisine,

Alison et l'équipe de Cookery

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Les superbes couleurs d'automne sont là

Nous le savons : depuis quelques jours, vous lorgnez sur le denim, le velours côtelé et la laine de votre placard, vos bottes confortables, sur votre manteau tout temps, et vous admirez le magnifique changement des couleurs des arbres.

Votre cuisinière et votre four ont peut-être été mis en veille pendant l'été, mais avec la pluie de cette semaine, je suis sûre qu'ils seront de retour ! Pour vous aider à profiter de tout ce que l'automne a à offrir, et à réchauffer vos talents de pâtissier, nous partageons avec vous l'un des favoris du chef Joyce pour l'automne. Avec ses saveurs de fruits chauds, sa pâte légère et feuilletée et son filet de caramel, ce dessert - facile - automnal ne vous décevra pas.

Tarte aux poires épicées avec crème fouettée à l'alcool

Liste des ingrédients :

3 poires Bosc, pelées, évidées et coupées en 6 quartiers
½ tasse de sucre blanc
2 c. à thé cannelle moulue
1 c. à thé noix de muscade moulue
1 c. à soupe beurre
1 feuille de 225g de pâte feuilletée - abaissée à ¼ pouce d'épaisseur
1 tasse de crème 35 %
c. à soupe sucre blanc2 c. à soupe rhum/ whisky/ brandy
Cliquez ici pour la recette complète et la collection d'articles qui vous aideront à la réaliser !

Et quelle meilleure façon de célébrer l'automne qu'avec un... Liquidation saisonnière. Beaucoup de nos articles préférés du printemps et de l'été sont maintenant en vente, jetez un coup d'œil à la collection complète de ce qui est en voie de disparition. Nous avons des offres incroyables sur ce dont vous pourriez avoir besoin !

Restez au sec et réchauffez-vous dans la cuisine,

Alison et toute l'équipe de Cookery