L’auteure à succès Sam Turnbull revient avec son nouveau livre de cuisine rempli de plats végétaliens incroyables qui satisferont toutes vos envies !
Un en-cas nocturne, un brunch réconfortant du week-end, ou une petite douceur rapide—Envies Végétaliennes offre quelque chose pour combler chaque désir que vous pourriez avoir. Sam Turnbull, auteure à succès de Végétalien Sans Tracas et Végétalien Rapide Facile Économique, partage 101 plats végétaliens appétissants dans son troisième livre de cuisine, débordant de mets réconfortants à base de plantes qui font mouche. Dans les pages de ce magnifique livre de cuisine, vous trouverez :
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Des chapitres organisés par envies : Vous saurez où vous tourner quand le besoin se fera sentir : Œuf, Féculent, Fromage, Crémeux, Croquant, Épicé, Viande, Chocolat, et Sucré.
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Le style signature de Sam : Des plats simples et créatifs—avec des saveurs amplifiées au maximum !
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Des recettes qui font mouche : Les Pierogis pour amateurs de pommes de terre satisferont cette envie de féculents, tandis que d’autres, comme le Crunch Wrap Supérieur, couvriront (presque) toutes vos envies (féculent, fromage, croquant, épicé, ET viande).
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Des plats réconfortants pour plusieurs envies : Parmi les recettes remarquables, on trouve les Gnocchis au Double Pommes de Terre et Fromage, le Tofu Tikka Masala, les Champignons Huîtres Frits au Babeurre, et la Mousse au Chocolat Presque Instantanée.
Dans Envies Végétaliennes, Sam déploie tous ses talents et partage des astuces auxquelles vous reviendrez sans cesse pour créer des repas végétaliens épiques. Il s’agit de versions parfaites à l’image des œufs du dimanche matin et du fromage fondant, et même comment préparer le steak végétalien parfait. Les recettes succulentes de Envies Végétaliennes sont la preuve que tout plat dont vous avez envie peut être végétalien—et à la fois satisfaisant et délicieux !