Nakiri Wusthof Classic 5" à tranchant creux
Would you like to create a gift registry to share with your family and friends?
Dimensions
WÜSTHOF est un fabricant allemand de couteaux de renommée mondiale, établi à Solingen, reconnu pour ses lames forgées avec précision, son design intemporel et plus de 200 ans de savoir-faire artisanal. Appréciés autant par les chefs professionnels que par les cuisiniers amateurs, les couteaux WÜSTHOF offrent des performances exceptionnelles et une qualité durable.
Le couteau Nakiri WÜSTHOF Classic de 5 po à lame alvéolée s’inspire des couteaux à légumes japonais traditionnels. Il est conçu pour trancher, couper en dés, émincer et hacher les légumes et autres aliments avec facilité. Bien que sa forme rappelle celle d’un couperet, le Nakiri n’est pas adapté aux tâches exigeantes, comme la découpe des os. Sa lame alvéolée crée de petites poches d’air qui réduisent la friction et empêchent les aliments d’adhérer à la lame, rendant ainsi la préparation des ingrédients plus rapide et efficace.
- Longueur de la lame : 5 po (13 cm)
- Matériau de la lame : Acier inoxydable à alliage spécial
- Caractéristiques : Lame alvéolée, forgée avec précision, tranchant exceptionnel
- Pays de fabrication : Solingen, Allemagne