All-Clad D3 – Poêle à frire en acier inoxydable de 8 po

Recommandé par America’s Test Kitchen

Depuis 1971, All-Clad fabrique des ustensiles de cuisson en acier inoxydable multicouche à Canonsburg, près de Pittsburgh, en Pennsylvanie.

Sa construction multicouche innovante comprend un noyau central en aluminium épais qui chauffe rapidement. Ce noyau est enveloppé de deux couches d’acier inoxydable robuste, assurant une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de cuisson, jusqu’au rebord.

Dimensions : 20,3 cm (8 po) de diamètre, 3,8 cm (1 ½ po) de hauteur.

Capacité : 5,5 tasses

Caractéristiques principales :

• Matériaux : acier inoxydable 18/10 et aluminium épais
• Poignée ergonomique en acier inoxydable rivetée, conçue pour rester froide et solidement fixée
• Compatible avec toutes les surfaces de cuisson, y compris l’induction; résiste au four et au gril jusqu’à 600 °F (315 °C)
• Rebord évasé permettant de verser avec précision, sans gouttes
• Va au lave-vaisselle, mais le lavage à la main est recommandé pour préserver son apparence
• Garantie à vie
• Fabriquée aux États-Unis

Lauréate du prix de la meilleure poêle en acier inoxydable de 8 po décerné par America’s Test Kitchen !

Pourquoi nous l’aimons : Légère, mais robuste, cette poêle deviendra rapidement un indispensable de votre cuisine. Parfaite pour préparer vos œufs préférés, qu’ils soient brouillés, au plat ou en omelette garnie de fromage, elle vous accompagnera au quotidien. Vous aimez les frittatas ? Cette poêle passe facilement de la cuisinière au four, puis directement à la table. Cuisiner pour une ou deux personnes devient simple et agréable, qu’il s’agisse de préparer un petit pâté chinois, du poulet ou du saumon poêlé, un délicieux cobbler aux pêches, du pain de maïs ou même une tarte pour deux ! Ses parois évasées facilitent la réduction des sauces et permettent de récupérer facilement chaque dernière goutte. Polyvalente, elle passe de la cuisinière au four et même sous le gril. Comme toutes les pièces de la collection D3, elle possède une surface en acier inoxydable facile à nettoyer, qui conserve son bel aspect au fil des utilisations.

N’hésitez pas à utiliser vos ustensiles en métal ou à cuisiner à feu vif : cette poêle est conçue pour saisir, retourner et faire dorer vos aliments à la perfection.

Une fois le repas terminé, laissez le lave-vaisselle s’occuper du nettoyage pendant que vous imaginez votre prochaine création culinaire !