All-Clad D3 – Casserole en acier inoxydable de 4 pintes (3,8 L) avec bord verseur et couvercle
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Recommandé par America’s Test Kitchen
La casserole All-Clad D3 en acier inoxydable de 4 pintes (3,8 L) avec couvercle est dotée d’une construction à trois couches entièrement liées jusqu’au rebord, assurant une répartition uniforme de la chaleur et une durabilité exceptionnelle. Son bord verseur évasé permet de verser les liquides avec précision, sans éclaboussures ni dégâts, une amélioration apportée récemment aux produits All-Clad.
Idéale pour mijoter des soupes et des sauces, cuire des céréales ou faire réduire des liquides, cette casserole polyvalente est un incontournable dans toute cuisine.
Caractéristiques principales :
- Construction à trois couches en acier inoxydable avec un cœur en aluminium, entièrement liées jusqu’au rebord pour une répartition uniforme de la chaleur
- Bord verseur évasé et antigoutte pour verser proprement et avec précision
- Couvercle robuste en acier inoxydable inclus pour conserver la chaleur et les saveurs
- Compatible avec toutes les surfaces de cuisson, y compris l’induction
- Résiste au four et sous le gril jusqu’à 600 °F (315 °C)
- Compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage facile
- Poignée confortable en acier inoxydable, solidement fixée par des rivets
Pourquoi nous l’aimons : Cette casserole sait tout faire ! Des soupes légères aux ragoûts riches et savoureux, en passant par la crème pâtissière, le blanchiment des légumes, la préparation du risotto ou la cuisson des pâtes, elle s’adapte à toutes vos envies. Ses parois relativement étroites permettent de mieux contrôler l’évaporation, tandis que sa largeur offre suffisamment d’espace pour saisir les aliments. Ses dimensions facilitent la visibilité et l’accès à tous les coins de la casserole, et sa poignée auxiliaire permet d’égoutter les pâtes ou les légumes blanchis facilement et en toute sécurité. Grâce à son format polyvalent et à sa construction de qualité supérieure, cette casserole est un véritable essentiel de cuisine qui apportera une touche professionnelle à vos préparations pendant de nombreuses années !