de Buyer Steel Frypan Round Mineral B Element - 26cm
$109.00
Poêle ronde au profil lyonnais pour permettre aux aliments de glisser facilement sur un plat ; idéal pour saisir, griller, dorer. Fabriqué en France.
- Ustensile Mineral B Element en fer lourd de qualité enduit de cire d'abeille : finition protectrice contre l'oxydation, facilite le culottage.
- Qualités antiadhésives améliorées lors de la première utilisation.
- Jupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments.
- Propriétés antiadhésives naturelles : assaisonnement progressif.
- Poignée rivetée galbée à la française : prise en main aisée ; ergonomique.
- Astuce : préchauffer avec un peu de matière grasse.
- Assaisonner lors de la première utilisation.
- Entretien : déglacer, rincer à l'eau tiède, sécher et huiler légèrement. Entreposer dans un endroit sec.
- Ne pas utiliser de détergents ni mettre au lave-vaisselle.
- Toutes les plaques de cuisson y compris l'induction.