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Accessoire pour rouleau à pâtes KitchenAid

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Prise en charge disponible à Bloor West

Habituellement prête en 24 heures

Ne s'installez plus pour les pâtes préemballées quand le faire frais est facile et goûte tellement mieux. Propulsé par le Stand Mixer, le Pasta Roller fait des feuilles de pâtes authentiques et fraîches à partir de zéro rapidement et facilement. Travaille également avec des coupes de pâtes (vendues séparément). Fabriqué en Italie.

Customer Reviews

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C
Conrad
Good machine but not easy to get spotlessly clean

First time with a pasta machine and very happy with the performance of this little unit. Keep the speed low and feed the pasta slowly. Used Evan Funke’s recipe and even though he is Mattarello only it worked well on the machine. Working down through the thickness settings to thinnest, the resulting sheet has that beautiful translucent finish.
My only concern with the unit regards the ease of cleaning. The unit is sealed and the rolls can only be cleaned from above and below. There is a small brush provided but a clean tea towel on the roll was better, just mind your fingers. Could still see a few grains of semolina when finished. Will see how this cleans after working with spinach pasta.

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2 Commentaires

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