Wusthof Classic Ikon 8 Piece Knife Set avec bloc de couteau de hêtre naturel
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Dimensions
WÜSTHOF est un prestigieux fabricant allemand de coutellerie originaire de Solingen, reconnu pour ses couteaux forgés avec précision, alliant savoir-faire exceptionnel et technologies innovantes.
La collection CLASSIC IKON se distingue par ses couteaux dotés d’une double mitre, offrant un poids digne des couteaux professionnels, un équilibre exceptionnel et une esthétique élégante. Les manches sont fabriqués en polyoxyméthylène (POM), un matériau synthétique extrêmement durable qui résiste à la décoloration et à la perte d’éclat. Leur forme ergonomique assure une prise en main confortable pendant l’utilisation.
Cet ensemble comprend un couteau à éplucher de 2 ¾ po, un couteau d’office de 3 ½ po, un couteau utilitaire de 6 po, un couteau à pain de 8 po, un couteau de chef de 8 po, un fusil à aiguiser de 9 po, des ciseaux de cuisine et un bloc de rangement en bois naturel à 7 emplacements.
Forgés avec précision à partir d’une seule pièce d’acier inoxydable à haute teneur en carbone, ces couteaux sont dotés d’une pleine soie fixée par trois rivets pour un contrôle optimal. Les lames intègrent la technologie Precision Edge Technology (PEtec), offrant un tranchant 20 % plus affûté et une durée de conservation du tranchant deux fois plus longue.
Trempés pour atteindre une dureté de 58 HRC sur l’échelle Rockwell, ces couteaux sont conçus pour faciliter l’entretien. La demi-mitre permet d’affiler et d’aiguiser toute la longueur de la lame, tandis que la mitre située à l’extrémité du manche améliore l’équilibre. Le manche profilé offre une prise en main confortable et une esthétique moderne.
Dimensions et contenu de l’ensemble :
- Couteau à éplucher de 2 ¾ po
- Couteau d’office de 3 ½ po
- Couteau utilitaire de 6 po
- Couteau à pain de 8 po
- Couteau de chef de 8 po
- Fusil à aiguiser de 9 po
- Ciseaux de cuisine
- Bloc de rangement en bois naturel à 7 emplacements
Fabriqué à : Solingen, Allemagne.
Entretien : Lavage à la main uniquement.