Crémier professionnel Browne
Browne propose des outils de cuisine de haute qualité conçus pour les chefs professionnels et amateurs, alliant fonctionnalité et facilité d'utilisation.
Ce siphon à crème est parfait pour fouetter de la crème fraîche, des garnitures de café aromatisées, des sauces délicates, des garnitures gourmandes sucrées et salées, des espumas, des mousses légères au yaourt, des soupes fouettées, et plus encore. Il fouette efficacement jusqu'à quatre fois la quantité versée dans le siphon en quelques secondes et fonctionne avec des ingrédients froids comme chauds.
Contenu de la boîte : 3 buses décoratives en polypropylène, 1 brosse de nettoyage, 1 support de cartouche en aluminium, 1 capuchon anti-poussière, et un manuel d'instructions.
Fabriqué par : Browne
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Idéal pour une large gamme de garnitures fouettées et sauces
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Action de fouettage rapide et efficace
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Ensemble complet avec plusieurs buses et outils de nettoyage pour une utilisation polyvalente