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LE JOUR MÊME / LE LENDEMAIN à Toronto et Montréal*

Couteau à pain Shun Premier 9"

Prix d'origine $396.00
Prix d'origine $396.00 - Prix d'origine $396.00
Prix d'origine $396.00
Prix actuel $253.95
$253.95 - $253.95
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Colour: brown

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Dimensions

Blade Length: 9 in (≈ 229 mm)
Overall Length: ≈ 14.5 in (≈ 368 mm)
Blade Height (Bread Knife Blade): ~1.5 in (≈ 38 mm)
Spine Thickness (at Heel): ≈ 1.9 mm
Weight: ~8 oz (≈ 229 g)

Si vous aimez faire votre propre pain ou acheter des pains entiers, le couteau à pain deviendra rapidement l’un des couteaux les plus utilisés dans votre cuisine. Que vous préfériez un pain à la croûte bien croustillante ou à la mie délicatement moelleuse, le couteau à pain Shun Premier est conçu pour trancher tous les types de pain avec précision et facilité. Son secret réside dans ses larges dentelures espacées et extrêmement tranchantes. Contrairement à une lame lisse, elles permettent de couper délicatement le pain avec un mouvement de va-et-vient, sans l’écraser et en produisant beaucoup moins de miettes. Contrairement aux dentelures en dents de scie plus rapprochées, les larges dentelures du Shun Premier glissent doucement à travers le pain sans le déchirer. Elles préservent ainsi sa texture et rendent chaque tranche encore plus agréable à déguster. Le couteau à pain Shun Premier est également idéal pour couper les gâteaux et les pâtisseries avec précision, tout en préservant leur texture délicate.

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