All-Clad D3 2 Qt. Saucepan en acier inoxydable avec couvercle
All-Clad fabrique des ustensiles de cuisine en acier inoxydable collé à Canonsburg, juste à l'extérieur de Pittsburgh, en Pennsylvanie, depuis 1971.
La marque est célèbre pour ses ustensiles de cuisine entièrement revêtus, d'où le nom All-Clad.
La construction collée innovante combine une couche centrale intérieure en aluminium épais qui attire rapidement la chaleur. Ce noyau en aluminium est pris en sandwich par de l'acier inoxydable lourd qui assure une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats constants sur toute la surface de cuisson, jusqu'au rebord.
La casserole classique est un élément essentiel polyvalent que l'on trouve dans une variété de tailles dans toutes les cuisines bien équipées. De par sa forme, cette poêle est idéale pour réaliser des sauces, chauffer des liquides, cuire des aliments dans des liquides et réchauffer.- Matériaux : acier inoxydable 18/10 + aluminium épais
- Les longues poignées rivetées en acier inoxydable restent froides et ne se desserrent jamais
- Compatible pour toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction ; sans danger pour le gril du four
- Le rebord évasé facilite le versement précis et sans goutte
- Lave-vaisselle
- Garantie à vie
- Fabriqué aux États-Unis
Pourquoi nous l'aimons : Cette poêle est un incontournable si vous cuisinez pour 1 ou 2 personnes. Avec des parois hautes et droites et une surface réduite, la casserole retient bien la chaleur et limite l'évaporation. Sa profondeur généreuse vous donne amplement d'espace pour cuire des pâtes, préparer une sauce tomate et un ragoût ou effectuer des tâches de base comme réchauffer de la soupe ou faire bouillir des œufs. Il est parfait pour une utilisation avec un mélangeur à immersion pour une soupe de pois verts douce et vibrante au printemps, une soupe de maïs sucrée et salée en été ou une soupe de courge musquée soyeuse et réchauffante pendant les mois les plus froids. Cette poêle vous emmènera jusqu'au dessert, qu'il s'agisse de poires pochées au vin chaud, d'Iles flottantes classiques, de crèmes anglaises crémeuses, de sauce au caramel ou même de caramels moelleux au beurre. Lorsque vous avez terminé de remuer et de mijoter, mettez-le simplement dans le lave-vaisselle pour un nettoyage facile !