Passer au contenu
15 $ le jour de la même année, 7 jours par semaine Toronto et Montréal. Livraison gratuite partout en Ontario et au Québec sur commandes de plus de 125 $.
15 $ le jour de la même année, 7 jours par semaine Toronto et Montréal. Livraison gratuite partout en Ontario et au Québec sur commandes de plus de 125 $.

Shun Classic 7" Hollow Ground Santoku Knife

Économisez 20 %
Prix d'origine $288.00
Prix actuel $230.00

Un santoku est un couteau de cuisine japonais polyvalent. Comme un couteau de chef, le santoku est utilisé pour tout travail de coupe dans la cuisine. Le nom signifie «trois vertus». Selon ce que vous demandez, le nom se réfère soit aux trois types d'aliments qu'il fonctionne bien avec – les légumes, la volaille et le poisson – soit pour les trois types de coupes auxquelles il excelle – lissage, dégivrage et coupe. Les indentations au sol sur la lame aident à réduire le frottement de sorte que la lame glisse plus facilement dans la nourriture.