Wusthof Classic Couteau de Paie Double Serré - Noir
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Dimensions
WÜSTHOF est un fabricant allemand de coutellerie renommé, reconnu pour ses couteaux de cuisine de haute qualité, forgés à partir de matériaux haut de gamme. Fort d’une longue tradition de précision et de durabilité, WÜSTHOF propose des couteaux appréciés tant par les chefs professionnels que par les cuisiniers amateurs du monde entier.
Ce couteau à pain WÜSTHOF Classic est doté d’une remarquable lame à double dentelure, conçue pour conserver son tranchant plus longtemps et nécessiter moins de pression lors de la coupe. Il tranche facilement les pains à croûte dure sans les écraser et coupe les pains à croûte tendre sans les déchirer.
La lame est fabriquée en acier forgé au chrome-vanadium (X50CrMoV15) et affûtée grâce à la technologie de précision PEtec de WÜSTHOF, garantissant un tranchant exceptionnel et une dureté élevée de 58 HRC sur l’échelle Rockwell.
Le manche ergonomique, fabriqué en polyoxyméthylène (POM) noir durable, est fixé par des rivets de manière hygiénique et conçu pour protéger les doigts tout en offrant une prise en main confortable.
Dimensions et origine
- Longueur de la lame : 9 po / 23 cm
- Pays de fabrication : Allemagne