Donc, en ce mois froid, enfermé, compliqué, exigeant sur le plan mental et difficile pour la santé, la nourriture réconfortante est notre réponse. Faisons des sauces épaisses et des bases de soupe, des saveurs audacieuses, des épices chaudes, des viandes riches ou des haricots copieux. Mélangeons des légumes verts sains, éclaboussons d'agrumes ou de chaleur, accompagnons-les de levains soul ou de multigrains denses, ajoutons-y avec de la pâte feuilletée ou des panbreads. Nourrissons notre sortie de janvier.

Qu'il s'agisse d'un pot ou de plusieurs pots, nous avons tous les outils dont vous avez besoin pour créer du confort dans la cuisine pour vous-même ou votre petit groupe à la maison. Besoin d'aventure, d'une pause dans la routine ou simplement d'un peu de changement ? Essayez l'un de nos livres de cuisine "parfait pour janvier".

Si vous vous demandez quel a été l'impact des dernières annonces COVID sur nous, c'est de manière modeste mais importante : 

• Plus de port de masque - veuillez le mettre avant de venir à la porte !
• Plus de mesures de sécurité d'équipe à l'intérieur des magasins - encore plus de distanciation
• Veuillez vous éloigner de la porte pour discuter avec nous, au moins 6 pieds s'il vous plaît (oui, PLUS un masque :)
• Veuillez continuer à nous soutenir - notre trottoir et la livraison sont OUVERTS tous les jours 

Portez-vous bien, soyez rassurés !

Alison et l'équipe de Cookery