Le Creuset 6.2L Shallow Round French Oven - Meringue

Le four hollandais rond peu profond combine la surface plus large de la braisière avec les côtés hauts des fours hollandais traditionnels, créant ainsi l'environnement idéal pour la cuisson lente, le mijotage, la cuisson et le rôtissage. Sa forme large et peu profonde permet de saisir et dorer efficacement les viandes avant de les cuire lentement.

Construit en fonte émaillée, le four hollandais rond peu profond est extrêmement durable, équipé d'un émail extérieur résistant aux éclats. Le four hollandais s'est imposé comme l'un des ustensiles de cuisine les plus polyvalents depuis sa création dans les années 1700.

Le four hollandais rond peu profond offre une surface de cuisson spacieuse pour saisir de grandes quantités de viande et peut même être utilisé pour mijoter des sauces en raison de ses côtés hauts. Son couvercle hermétique retient la chaleur, tandis que son émail couleur sable facilite le suivi de la progression des recettes pendant la cuisson lente.

• 5-6 portions
• Diamètre : 30 cm, L 40,2 cm, L 31,7 cm, ¬†H 16 cm
  
• Capacité : ¬†6,2 L
• Convient pour¬†gril, électrique, gaz, halogène, induction, four
• Passe au four jusqu'à 500F
  
• Lave-vaisselle
• Matériaux : fonte, émail
• Fabriqué en France¬†

Qualité patrimoniale, cette marmite sera un site d'accueil pour votre clan de joyeux mangeurs qui se régaleront (entre autres de plats) :¬†une ébullition de homard luxueusement décontractée, un tajine parfumé et parfumé, un pot de pho chaleureux, ¬† ou une fiesta de poulet frit. ¬†

Les grandes poignées en boucle permettent de déplacer facilement la casserole du dessus de la cuisinière, au four, à la table, ¬† et enfin au lave-vaisselle pour une préparation de repas incroyablement facile pendant des décennies.