Summer's here and so are wonderful fruit flavours

The strawberries, the blueberries, the peaches, oh my! We are just loving this. Fruit pie, galettes, scones, crips, cobblers, and crumbles, just incredible!

We cannot wait to start using some of this gorgeous summer fruit in jam, then opening it up mid-winter for a hit of glorious flavour! Not a canner? Pick up a copy of Camilla Wynne's new book Jam Bake and join Camilla for a free 1-hour online jam-making class on Aug 8th, 2021 at 3pm. I will certainly be there!

We are also stocking up on all of our canning tools in the meantime, our Canning Collection is up and will be getting bigger over the next few weeks.

Like your fruit fermented, and in a glass? We are with you on this too! We are always on the lookout for ways to enjoy wine - whether white, red, rose or anything else!

Wine glass makers are super passionate about the design of their glasses and how it can completely different varieties. We love the innovative and internationally awarded Zalto glasses at Cookery and more recently, we were introduced to the NEW Winewings from Riedel. Each glass is specifically designed and shaped to bring out the best in each varietal. They are sold in singles so you can choose your favourites by varietal.

Love them all? Then try the new Riedel Winewings Tasting Kit. You'll love how each glass highlights a different wine and you'll have fun seeing how the same wine changes when in a different glass. For more information, browse the collection or stop into the shops, most if not all of our full time colleagues have been fully trained and have tried and tested this new line. They'll be happy to share all of the details with you while you look at these wonderful new glasses

This is the last week for our big KitchenAid sale - so it you are looking to improve your chopping, mixing, blender, or pureeing - we are here to help! See below for a few of our favourites.

Life is getting better everyday, enjoy!

Alison & the team at Cookery

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Les saveurs des fruits de l'été sont au rendez-vous

Les fraises, les bleuets et les pêches! Nous adorons les fruits de l'éte. Les tartes aux fruits, les galettes, les scones, les croustades et les cobblers, simplement incroyables!

Nous ne pouvons plus attendre à utiliser ces magnifiques fruits d’été dans des confitures, puis d’en ouvrir un pot en plein hiver pour en retrouver les saveurs glorieuses! Vous ne faites pas de conserves? Procurez-vous une copie du nouveau livre de Camilla Wynne, Jam Bake et joignez-vous à Camilla pour une leçon en ligne gratuite de 1 heure sur la préparation de confiture le 8 août, 2021 à 15 h 00. J’y serai certainement!

Nous faisons également le plein de tous nos outils de mise en conserve en attendant. Notre collection de mise en conserve est prête et ne fera qu’augmenter dans les semaines à venir.

Vous aimez vos fruits fermentés et dans un verre? Tout à fait d’accord! Nous gardons toujours l’œil ouvert pour des façons d’apprécier notre vin – qu’il soit rouge, blanc ou rosé!

Les fabricants de verres à vin sont très passionnés par le design de leurs verres et par la façon dont celui-ci permet de créer des variétés complètement différentes. Chez Cookery, nous adorons les verres innovants et internationalement récompensés de Zalto et, plus récemment, nous avons découvert les NOUVEAUX Winewings de Riedel. Chaque verre est spécialement conçu et formé pour faire ressortir le meilleur de chaque cépage. Ils sont vendus à l’unité pour que vous puissiez choisir vos préférés par cépage.

Vous les aimez tous?

Alors essayez le nouveau Coffret de dégustation Riedel Winewings. Vous aimerez la façon dont chaque verre met en valeur un vin différent et vous vous amuserez à voir comment le même vin change dans un verre différent. Pour plus d'informations, parcourez la collection ou passez dans les magasins. La plupart, sinon la totalité, de nos collègues à plein temps ont reçu une formation complète et ont essayé et testé cette nouvelle gamme. Ils se feront un plaisir de partager tous les détails avec vous pendant que vous regardez ces merveilleux nouveaux verres.

C'est la dernière semaine de notre grande vente KitchenAid - donc si vous cherchez à améliorer la façon dont vous hachez, mélangez, mixez ou réduisez en purée - nous sommes là pour vous aider! Voyez ci-dessous quelques-uns de nos favoris.

La vie est plus belle chaque jour, profitez-en!

Alison et l’équipe de la Cookery